什麽是鱖魚？
鱖魚是壹種淡水魚，肉食性，分布在中國、俄羅斯等地。鱖魚(Siniperca chuatsi)是壹種完全淡水魚，身體高大，側面扁平，眼睛後面的背部有壹個突出的凸起。其雌雄個體特征明顯。鱖魚(Siniperca chuatsi)分布於我國除青藏高原以外的所有水系。
鱖魚的繁殖季節在中國長江流域為5月中旬至6月初，華南為4月至8月，黑龍江流域為6月中旬至7月下旬。在自然條件下，鱖魚的產卵場通常在有壹定流量的湖泊入口處和有風浪的沙灘上，夜間雨後水位上漲時產卵活動最旺盛。
鱖魚脂肪這個詞的發音是ɡ u ɡ.“鱖魚”是壹個多音字。當“鱖魚”的組合詞為鱖魚時，其讀音為ɡ u。“鱖魚”壹詞為鱖魚時，其讀音為jué，鱖魚是鱖魚的別稱。鱖魚通常也被稱為鱖魚或花鯽魚。
鱖魚簡介鱖魚是鱖魚屬的壹種魚。身體高大，側面扁平，眼後部明顯凸起。大頭。吻的尖端比眼睛直徑還長。眼睛很大，比眼睛隔膜略大。大口，端位，斜裂。有輔助上頜骨的。上頜骨後端延伸至或超過眼後緣，下頜骨突出。兩頜，犁骨和腭骨都有絨毛狀的牙齒，兩頜前部的牙齒數量增大或犬齒狀。前鰓蓋後緣有細鋸齒，下角和下緣各有2個短尖頭。鰓蓋後緣有2根平刺。鰓孔較大，鰓蓋不與峽部相連。鰓蓋條7。鰓耙呈桿狀，有細齒。頭和身體覆蓋著小圓鱗，吻部和眼睛之間沒有鱗片。側線完整，到達尾鰭根部。背鰭連續，從胸鰭基部開始，鰭棘比鰭基部長2.1 ~ 2.3倍。臀鰭從背鰭的最後壹個鰭下面開始。腹鰭在胸部的位置從胸鰭的底部開始。胸鰭和尾鰭是圓形的。身體背部是棕色的，腹部是白色的。身體上有許多不規則的褐色斑塊和斑點。背鰭吻部至第三鰭棘基部有1條深棕色斜紋線，第六至第八鰭棘以下有1條垂直寬線。背鰭基部有4~5個斑塊。背鰭、臀鰭、尾鰭都有黑點。胸鰭和腹鰭顏色較淺。
鱖魚是壹種完全的淡水魚，喜歡棲息在河流、湖泊、水庫等水生植物茂盛的清潔水體中。它通常白天潛伏在水底，晚上四處活動覓食。它是壹種食肉魚。它很兇猛，壹生以魚和其他水生動物為食。中國、俄羅斯、朝鮮、韓國和日本。在中國，除青藏高原外，分布於全國所有水系。