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食道癌是由什麽引起的?平時如何預防食道癌?

隨著現代飲食的改變,有壹種癌癥的發病率在逐漸上升,這就是食管癌。為了有效預防食道癌,我們不僅要學習食道癌的預防方法,還要知道食道癌的病因。我們來看看如何預防食道癌。

這些癥狀預示著食道癌要來了,那麽食道癌應該防範哪些癥狀呢?據中山大學附屬胸外科主任醫師付建華教授介紹,早期食管癌癥狀不明顯,無特異性。主要表現可以概括為“三感壹痛”,即吞咽時有嗆咳、異物感、胸骨後不適和疼痛,但這些癥狀並不具有特異性。

食道癌的常見病因有哪些?長期吸煙飲酒:煙草和酒精是食管鱗狀細胞癌最常見的危險因素,尤其是兩者。吸煙引起的食管癌新發病例占全世界男性新發病例的45%,女性為11%。食道癌患者中,喝威士忌的人比壹般人群高25倍,喝啤酒的人高10倍。

不良飲食習慣:特殊的生活行為如吃燙熱食物、進食過快、長期吃刺激性食物等也可能在食管癌的發生發展中起作用。

愛吃腌制食品:目前亞硝酸鹽已被公認為壹級致癌物,大量存在於腌制蔬菜、鮮肉等食物中。可以發現,鹹魚幹、發酵鹹菜、泡菜、酸菜、隔夜熟白菜、香腸、肉類等都含有亞硝酸鹽,經常食用這些食物可能會加重患食管癌的風險。

遺傳:食管癌患者有24%-61%的陽性家族史,有明顯的家族聚集性。

如何預防食道癌?那麽,每天應該如何預防食道癌呢?

1,每天適量服用維生素C可以減少亞硝胺的形成,避免亞硝胺引起的食道癌的發生。

2、吃飯時註意細嚼慢咽,在口中細細咀嚼,有利於將食物切成小塊,有利於食物與唾液充分混合,形成光滑的食物球,可以更順利地通過食道進入胃中,避免食道因摩擦而受損。

3.少喝酒,少吃熱的和過熱的食物。研究發現,喜歡吃辣的人患食道癌的風險會大大增加。吃太多會增加4倍食道癌風險。主要是因為太燙的食物會對食道造成慢性熱損傷,久而久之可能會發生食道癌。

4.高危人群要註意定期篩查。如果是40歲以上的男性,或者平時有吃酸菜、喝酒習慣的人,壹旦出現食道癌早期癥狀,應盡早進行相關檢查,早發現、早診斷、早治療。