練習:
1.草莓用淡鹽水浸泡15分鐘,清水沖洗幹凈,去葉去梗,然後過濾;
2.將洗凈的草莓放入攪拌杯中,加入煉乳和牛奶;
3.打碎攪拌後,放入杯中,就是草莓奶昔;
4.將攪拌好的草莓奶昔倒入密封容器中,放入冰箱冷凍成冰;
5、吃的時候拿出來,放在室溫或者冰箱裏放壹會兒。等冰稍微融化沒那麽硬後,用勺子放入杯中,拌入適量的草莓果肉,就是壹杯清涼的草莓冰沙。
2.酸梅湯原料:甘草10g、山楂15g、烏梅20g、冰糖30g、幹桂花適量、水500g。
練習:
1.將除桂花幹外的所有原料倒入湯鍋中,加入清水;
2、蓋上鍋蓋,大火燒開,燒開後轉小火;
3.開蓋攪拌至冰糖完全溶解,再煮5分鐘關火;
4.把湯過濾壹次,最後在表面撒上幹桂花,冷藏後味道會更好。
3.檸檬薄荷蜂蜜水原料:檸檬1個、薄荷葉1把、蜂蜜2湯匙、小蘇打1茶匙、開水適量。
練習:
1.洗檸檬時,用少許小蘇打去除農藥,在水中浸泡10分鐘;
2.然後將檸檬洗凈,薄荷葉洗凈,切下半個檸檬的皮;
3.將檸檬皮切成細條,放入玻璃罐中;
4.加入薄荷葉,用70度左右的開水沖泡;
5、放涼,加入蜂蜜,擠檸檬汁,喝完後加入開水,放涼滴檸檬汁。
4.冬瓜茶原料:冬瓜500克,紅糖50克,冰糖50克,水1000毫升。
練習:
1,冬瓜洗凈,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小塊;
2.將冬瓜與紅糖混合,靜置約15分鐘,將冬瓜放入鍋中,加入冰糖和水;
3.大火燒開後,轉小火煮1.5小時,至糖漿變稠,冬瓜變成褐色。
4.將煮好的湯過濾,用勺子壓壹下,冷卻後放入幹凈無油的密封容器中;
5、放入冰箱冷藏,飲用時用溫水或冰水稀釋。
五個。青芒果雙色果汁原料:芒果200g、番茄200g、原味酸奶、薄荷、蜂蜜。
練習:
1.向切碎的芒果中加入壹湯匙酸奶。
2.將芒果打成泥,倒入杯中。
3.在西紅柿中加入壹勺蜂蜜,將果汁倒入芒果泥的頂部。
4.把薄荷放在番茄醬上喝。