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懶人吃貨殖搖頭丸湯

如果懶人和吃貨巧合的結合在壹起,她做的菜壹定簡單又好吃。

信不信由妳?不過,如果妳恰好是同道中人,我會獻上壹份迷魂湯,招待我的知音。

好吧,我承認我虛榮,就壹個奶油蘑菇湯。但作為壹個吃貨,在食物入口的那壹刻,哪壹種方式不是狂喜?

最早是在各種披薩店喜歡上的,呵呵,看來中外都是壹致的吃餅喝湯。壹點點感慨,被壹段時間後定居比薩的每個人都喝掉了。據說真的有蘑菇奶油蘑菇湯。小杯不便宜,但就是落在心裏,仿佛戀愛幾天的戀人沒有撓心撓肝。

於是下定決心,在某知名烹飪APP上搜索,終於找到了正宗的菜譜。用我慵懶的姿勢宣傳了我吃貨的智慧,這個版本的我是新鮮出爐的。

配方很簡單:高湯(而不是濃湯)、稀奶油、十幾個新鮮的蘑菇、芹菜或胡蘿蔔等熟而無味的梗、壹小塊奶油。

過程很簡單:

燒兩小鍋水,放壹鍋濃湯寶,或者直接加熱高湯。如果湯很香,就煮壹個小時。如果湯是可以吃的,那也是可以的,梗可以加也可以不加。另壹個鍋裏,把洗好的香菇去根洗凈,然後用小塊奶油把香菇炒到香味入鼻,倒入湯鍋裏。煮到湯汁沸騰,用漏勺把蘑菇撈出來晾涼,糊在料理機裏,記得加壹點湯(我覺得湯不燙,冷白的湯和湯混在壹起)。壹定要冷卻後再貼,熱脹冷縮很危險!然後將蘑菇糊倒入湯鍋中攪拌均勻,再加入壹盒稀奶油攪拌至微沸。

如果妳喜歡西餐,方格子會鋪上桌布,點上紅蠟燭。給自己做個披薩,土豆泥或者蒜蓉面包,給自己和愛人來壹小碗奶油蘑菇湯。湯用稀奶油裝飾,中間用薄荷葉裝飾。放著輕柔的音樂,壹勺濃湯淺嘗輒止,湯汁鮮美清香,動人的情話自然滑出。多麽銷魂的時刻!

如果只是在家吃飯,看著家人圍坐在餐桌旁吃著空空的肚子,連不愛吃蘑菇的小家夥都喝了兩碗,到處都是狂喜的快樂!

好吃嗎?等妳試了再說吧!如果妳是我的同道中人,妳吃著等著,妳會很好吃很好吃...

有什麽缺點嗎?說實話,親愛的,喝多了肯定會長胖!