1，靈芝
靈芝能增強人體免疫力；這是因為靈芝中含有具有抗癌作用的多糖，此外，還含有豐富的鍺。鍺能加速人體新陳代謝，延緩細胞衰老，通過誘導人體產生幹擾素發揮其抗癌作用，從而提高免疫力。
2.新鮮蘿蔔
因為富含幹擾素誘導劑，具有免疫功能。
3、人參蜂王漿
可提高免疫力和內分泌調節，含有具有抗癌作用的蜜蜂乳酸。
4.蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車陽、百合等。
兩者都有明顯的增強免疫力的作用。
5.蘑菇
香菇中含有香菇多糖，能增強人體免疫力。
擴展數據:
提高免疫力的營養元素
1，蛋白質，抗體形成的“奠基人”
抗體是人體對抗外界維持免疫力過程中不可或缺的武器。蛋白質是抗體形成的基礎，蛋白質的缺乏直接影響抗體合成，相當於沒有劍的戰鬥。富含蛋白質的食物有很多。牛奶、雞蛋、瘦肉和大豆都是優質蛋白質的良好來源。
2.維生素C，抗體形成的“催化劑”
維生素C是壹種抗氧化劑，可以減少外界對人體細胞內平衡的幹擾，促進抗體的形成，維持正常的免疫力。維生素C最豐富的食物是新鮮的水果和蔬菜，如西蘭花、大白菜、西紅柿等。
山楂、獼猴桃、木瓜、草莓等。但需要提醒的是，維生素C非常嬌貴，長時間加熱很容易被破壞。烹飪時，最好選擇水焯和快速油炸。
3.維生素A，第壹道防線的“守護神”
缺乏維生素A容易導致呼吸道黏膜上皮細胞萎縮，纖毛減少，人體第壹道防線將無法發揮作用，導致細菌侵入體內。動物性食物中富含維生素A，如動物肝臟、魚肝油等。
植物性食物中維生素A的含量與顏色有壹定的相關性。壹般來說，橙色和深綠色水果和蔬菜(胡蘿蔔、南瓜、西蘭花、菠菜等)提供的β胡蘿蔔素。)在人體內可以轉化為維生素A。
4.鋅是調節免疫力的“好幫手”。
鋅是人體內65，438+000多種酶的成分，尤其對免疫系統的發育和正常免疫功能的維持有重要作用。富含鋅的食物有兩種:海洋貝類和蘑菇，另外還富含動物肝臟、瘦肉、山核桃等食物。
5.鐵是抗體形成的堅強後盾。
缺鐵會使免疫細胞數量減少，進而影響抗體的產生，導致免疫反應缺陷。可以適當吃壹些“鐵補充劑”，如動物肝臟、動物血液、紅肉(瘦豬肉、牛羊肉)。補鐵還有壹招:維生素C可以促進鐵的吸收，所以在吃富含鐵的食物時，吃富含維生素C的食物可以起到很強的作用。
人民網-提高免疫力，吃5種以上食物有效。