原料:靈芝和蜂蜜。
做法:將靈芝(整個靈芝)切片，加清水文火煮2小時，取其汁加適量蜂蜜。
用量:每次500克為宜。
豌豆解酒湯
材料:豌豆苗、適量油、冷水、鹽。
做法:①將適量豌豆苗洗凈瀝幹備用；
(2)中火加熱熱鍋，加入少量油。將豌豆苗放入鍋中略炒。倒入冷水。大火煮沸後，加入適量的鹽。
橄欖解酒法
(1)橄欖10，去皮去核，切塊，湯煎汁食，飲後可治困倦。
②.將7克橄欖仁磨成粉末，飲用後口服可治愈口幹。
③生橄欖20g，搗碎與冰糖30g燉服，分三次服用，可治酒精濕熱、飲食停滯。
④橄欖4個，蘆根60-100g，水煎。治療酒後熱引起的胃部不適，可以清熱生津，消火除煩。
⑤橄欖60g，酸梅10g，水煎取汁，加糖調味，可治酒精中毒，煩渴。
豆芽幹明胎湯
材料:撕好的魚幹80克，豆芽300克，小蔥3根，蒜泥2湯匙，香油2湯匙，水6杯水，紅辣椒切絲，鹽和胡椒粉少許，豆瓣醬50克。(2人)
練習:
(1)將明太魚切絲晾幹，倒些水，防止幹透。
(2)幹銀魚絲太長就切壹半，太粗就撕薄壹點。
③豆芽去根洗凈。將小蔥切成4厘米長，然後對半切開。
④將豆腐切成大小為1x4cm，厚度為0.7cm的塊..
⑤將香油倒入鋁鍋後，將魚幹慢慢煎至不炸，再加水慢煮。
⑥湯變成乳白色時加入豆芽，蓋上鍋蓋煮。
⑦在⑦的湯中加入豆腐花、蔥絲、紅辣椒絲，煮壹會兒，用蒜、鹽、胡椒粉調味。補充:對於酒後宿醉，恐怕沒有什麽比甘明泰湯更好的了。因為魚幹裏有解酒的成分。為了讓汗液和尿液放出酒精中毒，最好趁熱喝湯。
牛骨解酒湯
材料:牛骨400g，香腸150g，豬血150g，白菜400g，大蔥2根，辣椒2個，蒜末3湯匙，醬油3湯匙，調料(多喜多)，精鹽，姜末，胡椒粉，香油，辣椒油。
練習:
(1)大蔥切成6cm左右的長度，豆芽去頂去根，辣椒切絲。
(2)將肉骨頭和腸子分別放入大蔥中，加入冷水煮熟，然後取出肉骨頭。請把湯包在紗布裏，等湯涼了，把冷油漬拿出來。
③將肉和骨頭放入網中，用流水沖洗幹凈。
(4)在輕度燙過的白菜中加入醬料、調料(越多越好)和少量精鹽，放入鍋中。在這些材料上放上③豬血。蓋上蓋子好好煮。
⑤將②的湯汁在網內與煮好的香腸湯調勻，④的豬血與水混合，用醬油、精鹽和調味料調味。
⑥將豬血加入⑥的腸中，豆芽中加入少量精鹽，加入剁碎的辣椒和生姜，最後加入辣椒油和胡椒粉。☆蜂蜜水->醉酒頭痛
喝蜂蜜可以有效緩解酒後頭痛的癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有壹種特殊的果糖，可以促進酒精的分解和吸收，緩解頭痛，尤其是紅酒引起的頭痛。此外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床後也沒有頭痛。