蘭州拉面？
以其“清湯鏡、香腐肉、細面”和“壹清二白、三紅四綠黃武”的獨特風味，贏得了海內外顧客的壹致好評。並且被中國烹飪協會評為中式三大快餐之壹，獲得了“中華第壹面”的美譽。
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2
北京烤鴨
烤鴨是享譽世界的北京名菜。因其色澤鮮艷、肉質細嫩、口感醇厚、肥而不膩，被譽為“天下美味”。
上海湯圓
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三
四川火鍋
串串香起源於四川樂山，是四川傳統小吃之壹，也是草根美食最受歡迎的體現。它其實是火鍋的另壹種形式，所以人們經常叫它小火鍋[1]？。
“串串香”這個名字的由來是因為它是壹種用竹簽將各種菜肴串起來，放在火鍋裏涮著吃的小吃。
串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布中國的許多城市。“麻辣燙”也是它的變體。可以說，有人的地方就有串串香，甚至在壹定程度上，串串香已經成為川味的代表之壹。
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四
重慶酸辣粉
“重慶酸辣粉”是純天然綠色食品。長期以來，重慶酸辣粉因其獨特的味道，酸而開胃，深受重慶人民的喜愛。其特點是“麻、辣、鮮、香、酸、油而不膩”。號稱“天下第壹粉”。
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五
武漢熱幹面
熱幹面在很多地方都可以看到，是很多人喜歡的面食之壹。吃的時候面條細長，滑爽，筋道，醬香可口，色澤黃油，清香可口，還有壹股爽口的辣味，是祖傳秘方，誘人食欲。
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六
寧波湯圓
即以黑芝麻、豬肥油、少許白糖為餡，外面用糯米粉揉成丸子。煮好後吃起來香甜可口，很有意思。
廣西桂林米粉
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七
桂林米粉
桂林米粉味道真的很好，粉很濃，湯很濃，又香又好吃。環境還可以，幹凈整潔，整體看起來幹凈整潔。
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八
寧夏手抓羊肉
特點是肉質鮮美，不膩不膩，色香味俱全。
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九
Xi安羊肉泡饃
烹制精良，食材厚重醇厚，腐肉湯濃稠，肥而不膩，營養豐富，香味十足，誘人食欲，食後回味無窮。深受Xi和西北地區各族人民的喜愛。
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10
麻辣湯？
其特點是湯味濃郁，湯色漂亮，湯汁濃稠，麻辣鮮香，非常適合做其他早餐餐。目前已發展成為河南、陜西等周邊省份喜聞樂見的小吃之壹。
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