寶寶水果泥夾心小籠包養胃,消化好。
紅棗南瓜紫薯菠菜星星黑芝麻小籠包。
壹、紫薯夾心饅頭:
面粉100g,水果泥適量,酵母1g,紫薯泥60g
1:管泥、面粉、涼母攪拌成體系;
2:揉成光滑的面團;
3.將面團搟成兩片,厚度為3ml
4:擠好果泥,蓋上另壹張面皮;
5:用摩擦工具壓出形狀,蓋上蓋子,放在溫暖的地方酸至兩倍大小;
6:將水燒開蒸10分鐘,悶2分鐘。
二、黑芝麻夾心饅頭:
水果泥的適量是面粉100g,自身牛奶90g,酵母1g,黑紅麻25g。
1:黑麻醬、配方奶、面粉、酵母攪拌成棉制;
2:揉成光滑的面團;
3.將面團搟成兩片,厚度為3ml
4.擠好果泥,蓋另壹面;
5、用摩擦工具壓出形狀,蓋上蓋子,放在溫暖的地方,發酵至兩倍大小;
6:小鍋蒸10分鐘,悶2分鐘。
三、南瓜夾心饅頭:
面粉100克,酵母65438克,南瓜泥60克;
1,(蒸南瓜和搗碎的配方奶);
2.將面團搟成兩片,面粉和酵母,攪拌成絮狀,揉成3ml厚的光滑面團;
3.擠好果泥,蓋上另壹張面皮;
4.用摩擦工具壓出形狀,蓋上蓋子,放在溫暖的地方,酸到兩倍大小;
5.水燒開蒸10分鐘,悶2分鐘。
四、菠菜三明治饅頭:
面粉100g,菠菜50g,酵母1g;
1,菠菜焯壹下,加少許水,搗碎,取50克;
2、面粉、涼母、菠菜泥,攪拌成棉絮狀;
3.揉成光滑的面團;
4.將面團搟成兩片,厚度為3ml
5.擠好果泥,蓋上另壹張面皮;
6.用磨具壓出形狀,蓋上蓋子,放在溫暖的地方發酵至兩倍大小;
7、水對銀按16分鐘,悶2分鐘。
五、星空三明治饅頭:
面粉100g,水果泥1g,酵母1g,蝴蝶豆水55g
1、蝴蝶豆花水、面粉、酵母攪拌成絮狀;
2.揉成光滑的面團;
3.將面團搟成兩片,厚度為3ml
4.擠好果泥,蓋上另壹張面皮;
5、用摩擦工具壓出形狀,蓋上蓋子,放在溫暖的地方,發酵至兩倍大小,用水煮開鍋(10m),悶2分鐘。
六、紅棗夾心饅頭:
原漿適量,面粉100g,紅棗8個,酵母1g,配方奶50ml
1,大棗去核,加入配方奶打成泥狀;
2.將紅棗泥、面粉和酵母攪拌成絮狀;
3.揉成光滑的面團;
4.擠好果泥,蓋上另壹張面皮;
5、用摩擦工具壓出形狀,蓋上蓋子,放在溫暖的地方,發酵至兩倍大小;
6.水燒開10分鐘,悶2分鐘。