2、忌吃雞肉。雞肉營養價值高,性質溫和,味道甘甜。又肥又滯。而肥胖患者容易出現多次痰濕過多,或者是營養過剩所致。多吃經常吃雞肉的肥胖者,只會更加肥胖。
3、避免多吃含糖量高的水果。香蕉和其他水果熱量高。據測定,1.0 ~ 1.5公斤香蕉等水果的熱量可達4200千焦。不吃晚飯減肥,用大量水果補肌肉的人,體重不但不會下降,反而會增加,造成營養失衡。
4、忌吃葡萄。葡萄是壹種高糖高熱量的水果。葡萄含有大量的糖分,主要是葡萄糖,容易被人體吸收。同時,1公斤的葡萄可以供給人體近3800千焦的熱量,還含有許多其他營養成分。肥胖患者如果攝入葡萄糖和大量熱量,情況只會變得更糟。
擴展數據:
控制飲食中肥胖的方法:
控制主食,限制純糖和甜食。如果原來食量大,壹日三餐主食可以減少50克。逐漸將主食控制在每天250 ~ 300克左右。細嚼慢咽,養成吃飽的習慣。澱粉含量過多且極甜的食物,如紅薯、土豆、藕粉、杏仁茶、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥精、果汁等。,應該盡量少用或者不用。
也可以多吃海帶,防止肥胖。海帶中含有豐富的牛磺酸,能降低血液中的膽固醇和膽汗;膳食纖維海藻酸能抑制膽固醇的吸收,促進其排泄。
適量喝水,少用鹽。夏天可以吃西瓜西紅柿解渴。西瓜水和冬瓜湯可以利尿。過度限制水的攝入會使肥胖者的汗腺分泌紊亂,不利於體溫調節,尤其是尿液濃度,代謝殘渣不易排出,還會引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。
適量喝茶可以補充水分,調節脂質代謝。菜肴要少鹹,尤其是高血壓、腎病的肥胖者。
人民網-肥胖不能吃任何東西?針對肥胖的飲食建議