月子餐蘑菇排骨湯怎麽做？
材料準備:香菇、玉米、排骨、姜、油、醬油、鹽、醋。
做法:1。將幹香菇用30℃左右的溫水浸泡30分鐘，洗凈，擠出水分，不用切。2、排骨剁成塊，沸水鍋裏快速飛水，撇去浮沫。拿起備用的。3.把排骨用好的水飛起，用炒鍋把排骨用油炒熟，加點鹽和醬油。4、甜玉米去皮，切絲，切成小塊。生姜切片。5.將香菇、排骨、玉米倒入高壓鍋，加入適量的水，加入姜片、少許鹽(排骨裏已經放了壹些)，加入幾滴醋。煮40 ~ 50分鐘！去做吧。如果沒有高壓鍋，可以改成湯鍋。大火燒開後，改中火，慢煮壹個小時。煮熟，加入少許鹽調味即可食用。
練習2
材料:玉米兩個，香菇六個，排骨半斤。
做法:1，排骨洗凈用冷水做鍋，燒開，撇去血沫。蘑菇泡好了。2.將排骨放入砂鍋中，放入冷水中。水要壹次放夠。3.加入料酒，洋蔥汁燒開後加入玉米和蘑菇。大火開始後，轉小火燉1小時。做飯前放點鹽，就可以做飯了。
練習3
材料:豬排250g，鹽1茶匙，姜1小塊，黑胡椒少量，白蘿蔔1個。
做法:1，姜、蘿蔔切末備用。2.首先去除肋骨上的血。3.加入姜和料酒，煮至水沸騰。轉小火煮30分鐘。4.湯呈乳白色後，加入蘿蔔，煮15分鐘。5.然後加入鹽和胡椒。
月子餐裏什麽排骨湯好喝？1.蓮藕排骨湯。
蓮藕營養價值高，含有豐富的鐵、鈣等微量元素，還含有豐富的植物蛋白、維生素和澱粉。排骨湯具有明顯的補氣血、增強人體免疫力的作用。
材料:
排骨400克，蓮藕300克，生姜，紅棗。
練習:
1.將排骨放入沸水鍋中焯壹下，撈出。
2.排骨洗凈放入砂鍋，加入姜片，倒入清水。
3.大火燒開後，改小火慢燉。
4.紅棗用清水洗凈，蓮藕洗凈去皮，切成滾刀塊。
5.排骨燉30分鐘後，放入蓮藕塊，紅棗繼續燉30分鐘。
6.燉至蓮藕變軟，再加鹽燉10分鐘。
二、冬瓜排骨湯
材料:
冬瓜200克，排骨100克，香油、蔥、姜、胡椒粉、鹽、味精各適量。
練習:
1冬瓜去皮，洗凈，切塊。
2排骨洗凈，切碎。
3洋蔥洗凈，切段。生姜洗凈切片。研磨胡椒。
4.將排骨放入鍋中，加水燒開，然後撇去泡沫，放入冬瓜、蔥、姜、辣椒等調料。
5煮到排骨和冬瓜熟了，加鹽和味精，再煮壹會兒，最後淋上香油。