當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 食品科學與工程專業就業前景如何?

食品科學與工程專業就業前景如何?

食品科學與工程專業就業前景還可以,可選。

學生畢業後可在高校、科研院所、食品企業等食品相關行業從事科研、產品開發、質量控制、管理和市場營銷等工作。也可以報考公務員,在國家機關、海關、商檢、食品安全管理、環境保護、知識產權保護等機關事業單位從事行政監管工作。

壹、就業方向:

1,食品檢測,包括各種食物基本營養成分的測定。畢業後具有食品檢驗師資格,可在食品企業或政府機關相關檢測部門就業。

2、食品技術,範圍很廣。例如肉制品加工、乳制品加工、軟飲料加工、發酵技術、果蔬加工與貯藏等。細分後,專業針對性強的畢業生可以去相關企業就業。

二、專業介紹

食品科學與工程專業以化學、生物學和工程學為基礎,研究食品開發、貯藏、加工、營養、衛生和安全的基礎理論和過程工程技術,了解食品科學的前沿理論和高新技術,培養從事食品過程和工程設計、產品開發、質量管理、生產管理和市場營銷的高級工程技術人才,以適應社會主義市場經濟和國際競爭與合作的需要。

三、專業就業方向

畢業生可在食品加工制造、食品機械設備、食品原料與配料、食品物流與營銷等企業從事產品研發、生產、檢測和銷售工作,可報考科研院所、設計院、高等院校,或公共衛生、技術監督、商檢等部門的公務員。

工作崗位:食品企業:食品工程設計、產品開發、食品加工、質量檢驗、質量控制、技術監督、食品營養研究;政府和事業單位:食品檢驗、技術監督、執法管理等。

第四,就業前景

食品行業是制造業中最大的行業。近年來,我國食品工業發展迅速,已成為國民經濟的重要支柱產業,並保持了穩步前進的良好勢頭。

從以前的生存消費到健康消費;要從過去吃飽吃好轉變為滿足多樣化的食品消費需求。產業轉型為食品行業帶來了新的發展機遇,也預示著吸納了壹批新的食品專業人才。就業前景廣闊。