1，抗衰老，降膽固醇，防癌抗癌的特殊作用。
2.具有補腎養陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。
3、經常食用可以起到抗衰老、美容等作用。
4.緩解兒童尿床。茶樹菇對腎虛引起的尿頻、水腫、哮喘，尤其是兒童輕度尿床有獨特的療效。
5.茶樹菇配豬骨或雞肉食用，有增強免疫力的作用。
冬蟲夏草花的功效與冬蟲夏草相似，但功效略遜於冬蟲夏草。冬蟲夏草是生活中常見的保健食品，具有許多獨特的藥用和保健功能。冬蟲夏草性質平和，大多數人可以放心食用。冬蟲夏草對人體的功能和作用是多方面的，具體表現在以下幾個方面:
1，提高免疫力，蟲草花富含蛋白質、氨基酸、蟲草素等營養成分。其中，蟲草酸和蟲草素能全面調節機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能，提高人體抗病能力有壹定作用；
2、平喘止咳，秋季容易幹咳的人，用蟲草湯可以潤喉，有利於肺氣腫、支氣管炎；
3、補腎，男性服用蟲草可以增強體力和精力，起到補腎的作用，吃蟲草還有利於恢復清醒的頭腦，提高記憶力；
4、改善心血管疾病，冬蟲夏草具有極佳的降低血壓和顱內壓的作用，能有效緩解腦血栓、手腳麻木、冠心病等相關癥狀；
5、調節內分泌，冬蟲夏草含有豐富的維生素、蛋白質和脂肪，以及人體所需的多種氨基酸、粗纖維、鈣、磷、鐵等礦物質，除了有顯著的抗炎、抗菌作用外，女性服用冬蟲夏草還能起到潤膚、美容養顏、調節內分泌、抗衰老、抗疲勞的作用。
蟲草食用前最好不要過度清洗，以免附著在蟲草實體上的真菌孢子粉流失，影響療效。如果需要清洗，註意不要浸泡太久。冬蟲夏草熬湯不容易熬太久，以免破壞其營養成分。小火熬湯半個小時就夠了，熬湯的時候不需要味精之類的調料。需要註意的是，顯邪者慎用，對真菌過敏者不宜食用蟲草。