鰻魚，俗稱黃鱔，屬於魚類，海龍科，海龍科，黃鱔科。它是壹種魚，身體像蛇，但沒有鱗片。膚色藍黃相間，大的有兩三尺長。喜歡安靜，平時躺在水底。
它們生活在水邊的泥洞裏和裂縫裏，夏天出來，11月和12月躲在洞裏。
這條鰻魚長約20.70厘米(8.28英寸)，沒有鱗片或鱗片非常小。背鰭和臀鰭非常低，圍繞尾端連續，鰓通常只在喉部有壹個外鰓孔。前段呈管狀，向尾部逐漸扁平，尾部扁平而細。全身赤裸，沒有鱗片、大頭、圓錐和口鼻。
嘴很大，上顎略突出，有些種類的鰓很小，靠通過喉嚨或腸道的黏膜吸入氧氣來呼吸。身體細長呈蛇形，前平後平，尾細，頭長而圓。
上下頜骨和瓣骨上有細齒。眼睛很小，覆蓋著壹層薄薄的皮膚。左右鰓孔在腹面合二為壹，呈V形。鰓膜與鰓峽部相連。壹般體表都有潤滑液，容易逸出，沒有水垢。
黃鱔是壹種熱帶和暖溫帶魚類。它是壹種適應能力很強的底棲魚，能在河流、湖泊、溝渠、稻田中生存。
白天喜歡在腐殖土泥上打洞或者在堤上有水的縫隙裏挖洞。
白天很少活動，晚上覓食。鰓不發達，但借助口腔和喉腔內壁表皮作為呼吸的輔助器官，可以直接呼吸空氣；它可以在水中氧氣含量很少的情況下存活。從水裏出來後，只要保持皮膚濕潤，幾天內就不會死。
黃鱔是壹種雜食性魚類，以各種小動物為食。它性貪婪，夏天吃得最起勁。在寒冷季節長期食用不會死亡。
蛇是四肢退化的爬行動物的總稱，屬於鱗翅目亞目。像所有的爬行動物壹樣，蛇身上覆蓋著鱗片。
所有的蛇都是食肉動物。目前，世界上有3000多種蛇。
身體細長，四肢退化，無活動眼瞼，無耳洞，無四肢，無前腿，體表布滿鱗片。
有些有毒，但大多數無毒。此外，“十二生肖”中還有壹條“蛇”。
世界上所有的蛇都是食肉的。目前已知最大的蛇是泰坦蟒，身長15米，體重超過1噸。已知最大的蛇是大蟒蛇，身長6米，100 kg，最小的是卡拉瘦盲蛇，身長只有11 cm。