2.鹽水:花甲生長在海洋中，對水質鹽度有壹定要求。買的時候可以向海鮮店老板要壹些海水養花甲蟲，也可以選擇在清水中加入足夠的鹽，在氧氣充足的情況下保持較長時間。
2花甲用鹽浸泡過夜可以嗎？及時更換水源。
在水中加入足夠的鹽來模擬花殼的海水生長環境，然後低溫保存花殼，可以大大延長花殼的保存時間，壹般2小時左右可以吐出更多的沈澱物。
但是，壹個晚上通常是八九個小時。如果太長，容易導致水中缺氧。如果及時更換水源，可以留這麽長時間。但如果只是隔夜的壹盆鹽水，很可能會造成花甲缺氧，導致死亡。
所以如果要過夜，建議及時更換水源，觀察花的生活狀態。如果覺得不對勁，不建議繼續泡。
活花釘是開還是關，要看情況。
壹般來說，活的花釘既有打開狀態，也有閉合狀態。壹般在缺水或受刺激時會緊緊合上外殼，在水分充足的環境下，放松呼吸時會伸出觸角。
我們可以從花釘的殼色、味道、反應來判斷它是死是活。壹般來說，鮮花甲顏色花紋明顯，而死花甲顏色為白色；活的花甲聞起來有淡淡的魚腥味，死的花甲聞起來刺鼻腐臭。
花釘開了就可以用手摸了。如果花釘及時縮回合上殼，就是活的。如果它壹動不動，沒有反應，那它就是死的。
4花釘死了不建議吃。
花甲長期生活在水中，殼上附著有很多細菌和微生物。而且花甲是高蛋白海鮮。花甲死亡後，裏面的細菌和微生物會迅速繁殖，導致花甲變質。
食用變質的花甲後可能會出現腹痛、腹瀉的癥狀。如果不小心吃到變質的花甲，建議多喝水，促進身體新陳代謝，加快食物排出。癥狀嚴重者建議及時就醫。