而且很多孕婦在懷孕期間會食欲不振,吃不下自己需要的食物,影響自身健康和胎兒的健康。茶樹菇可以開胃健脾,改善孕婦食欲不振的狀況,使其胃口大開,吃到更有營養的食物。而且食用茶樹菇可以緩解孕婦局部水腫,使其舒適。
但孕婦購買茶樹菇時,最好購買新鮮的茶樹菇。如果妳聞到茶樹菇上有黴味,就不要買這種茶樹菇。而且茶樹菇在烹飪前需要在水中浸泡10分鐘左右,這樣可以清理茶樹菇上的細菌,不至於讓孕婦腸胃不適。如果孕婦不能壹次性食用茶樹菇,可以將剩余的茶樹菇放在陰涼幹燥的地方。
孕中期的飲食要註意:
1,飲食要富含鈣。
鈣是形成骨骼和牙齒、幫助肌肉收縮和維持血液功能的重要成分,在孕中期需要大量攝入。沙丁魚和魚幹是鈣的重要來源,但要選擇含鹽量少的食物。乳制品、綠色蔬菜、雞蛋、杏仁和芝麻都富含鈣。高鈣食物如果和牛肉、豬肉、雞肉壹起吃,可以提高吸收率。
2、鐵的充分攝入
攝入鐵可以預防貧血。富含鐵的食物包括紅肉和動物肝臟。鐵質食物如果和維生素C壹起服用,吸收率會更高,因為維生素C可以促進人體對鐵的吸收。相反,紅茶、咖啡等飲料中含有咖啡因,會阻礙體內鐵的吸收。孕媽咪吃飯前1小時不能喝這些飲料。
3.吃富含纖維素的食物
多吃富含纖維素的食物可以有效預防便秘,但要適量食用,以免影響鈣、鐵的吸收率。為了獲得足夠的纖維素,孕婦可以用雜糧米飯代替白米飯,用蔬菜湯代替肉湯或雞湯,多吃新鮮水果和蔬菜。每餐吃兩種以上蔬菜,每天吃海帶、紫菜、海帶、紫菜等壹種以上海藻類食物。