當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 如何吃好枇杷膏

如何吃好枇杷膏

1枇杷膏的做法材料:枇杷1500g,糖200g。

練習:

1.將枇杷洗凈,去皮,去核。

2.將枇杷果肉放入燒開的小鍋內,加入白糖拌勻,腌制30分鐘至枇杷汁腌好。

3.把煮枇杷的鍋放在火上。大火燒開後,關小火,煮40分鐘左右,直到果肉變得渾濁,水分完全蒸發。同時不斷攪拌,防止粘鍋。

4.煮好的枇杷膏離火完全冷卻,放入已洗凈晾幹的密封罐中,放入冰箱冷藏。

小貼士:

1.自制枇杷膏只要在制作過程中,水完全燒開,儲存得當,可以保存壹年。

2.我們做的枇杷膏味道酸甜。如果喜歡吃甜的,可以根據個人口味增加糖的量,白糖也可以用冰糖代替。

3.這種枇杷膏的味道更加香甜可口,可以用來沖水,也可以作為果醬塗在面包片上,做成營養美味的早餐。

功效:這款枇杷膏是用新鮮的枇杷果實制成的,雖然不能入藥,但可以作為食療養生之用。

2如何制作甜瓜蘋果枇杷汁材料:蘋果1個,甜瓜半個,枇杷2個,檸檬1個,蜂蜜適量,礦泉水半杯。

練習:

1.將蘋果、香瓜和枇杷分別去皮、去核、切成小塊。

2.將所有切好的水果、壹半檸檬汁、兩湯匙蜂蜜和半杯礦泉水倒入攪拌機,迅速將水果打成泥狀。中途暫停,然後繼續攪拌。

3.放入杯中,用檸檬擦拭杯口,最後用檸檬片裝飾。

功效:此湯營養豐富,含粗纖維,能促進胃腸蠕動,有潤肺止咳的功效。

枇杷百合銀耳湯3個做法材料:枇杷150克,銀耳50克,百合幹10克,冰糖50克。

練習:

1.銀耳、枇杷洗凈,用手將銀耳撕成小花,百合用清水浸泡2分鐘,洗凈。

2.將銀耳、百合放入鍋中,加足水,加入冰糖,放在爐子上煮開。燒開後蓋上蓋子,轉小火燜30分鐘。

3.枇杷去皮去核,切成小塊,將枇杷片放入鍋中煮10分鐘。

功效:此湯具有潤肺止咳、美容養顏、健脾開胃、養心安神的功效。壹般人群都可以吃。

4枇杷雪梨冰糖水的做法材料:雪梨1個,枇杷3個,冰糖適量,枸杞5個。

練習:

1,雪梨去皮切成滾刀塊,枇杷去皮去核,果核與果肉連接處的薄膜也被撕掉。

2.將材料放入砂鍋中,加入冰糖、洗凈的枸杞和適量的水。

3.等大火燒開,再小火燉半小時,加糖調味。

功效:此糖漿有潤肺止咳的功效,壹般人都可以食用。