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如何制作芒果千層蛋糕盒

材料

小四卷材料

4個雞蛋

牛奶40克

低筋面粉40克

玉米油40克

糖40克

玉米澱粉8g

鹽2g

幾滴白醋

夾層材料

但是奶油(可以做三盒)200g。

糖粉15g

4個芒果(中等大小)

芒果千層蛋糕盒的制作方法

芒果千層蛋糕盒1的制作步驟

在蛋清中加入幾滴白醋,分三次加入糖,最後加入玉米澱粉,直到難以起泡。雖然是小四卷,可也很難打。芒果千層蛋糕盒的詳細做法請看我之前的蛋糕食譜。第二步。

蛋黃、牛奶、玉米油、鹽放在壹起,用手動打蛋器打勻。第三步。

直到芒果千層蛋糕盒完全乳化。第四步。

第五步:將低粉篩入蛋黃液中的芒果千層蛋糕盒中。

手動打蛋器畫壹個Z,轉動器皿,直到芒果千層蛋糕盒裏沒有面粉顆粒。第六步

取三分之壹的蛋白質放入面糊中。第七步:芒果千層蛋糕盒

第八步:將芒果千層蛋糕盒攪拌均勻。

直到看不到蛋白,速度快,降低蛋白去泡芒果千層蛋糕盒的方法是第9步。

步驟10將混合好的面糊倒回芒果千層蛋糕盒中剩余的蛋白。

用同樣的攪拌方法快速混合芒果千層蛋糕盒的方法是11。

烤盤上放油紙或篷布,倒入面糊刮平,拍底出大泡泡芒果千層蛋糕盒。步驟12。

烤箱上下火180度,提前預熱10分鐘,烤盤烤15分鐘。根據自己烤箱的脾氣,可以長期掌握芒果千層蛋糕盒。步驟13。

步驟14放烤架冷卻芒果千層蛋糕盒。

步驟15測量芒果千層蛋糕盒的尺寸

步驟切兩個備用芒果千層蛋糕盒16

鮮奶油加糖粉送芒果千層蛋糕盒的做法步驟17。

制作壹層蛋糕胚芒果千層蛋糕盒的步驟18。

步驟19塗抹壹層奶油芒果千層蛋糕盒

放入水果,水果隨意搭配,盡量選擇不易出水的水果芒果千層蛋糕盒。步驟20

步驟21另壹層蛋糕胚芒果千層蛋糕盒

另壹層奶油芒果千層蛋糕盒。步驟22

表面都是水果,我的盒子又小,就做了兩層芒果千層蛋糕盒。步驟23

完成,放入冰箱冷藏芒果千層蛋糕盒。步驟24

如何制作裝滿水果和芒果的千層蛋糕盒的第25步?

直接用勺子吃就行了,方便清理芒果千層蛋糕盒。步驟26

不要浪費吃剩的蛋糕胚,壹點水果,壹大堆奶油。如果奶油太多,200g至少可以做3盒芒果千層蛋糕盒。第二十七步。

步驟28制作壹層奶油芒果千層蛋糕盒

步驟29制作壹層水果芒果千層蛋糕盒

多壹層蛋糕胚,壹層奶油,壹層水果芒果千層蛋糕盒。步驟30

步驟31換另壹層芒果千層蛋糕盒。

最後放壹層蛋糕胚,鋪壹層奶油,撒上可可粉和糖粉。第三十二步。

就隨便堆了個餅,用料也剛剛好。