國內市場淡水小龍蝦的消費更是火爆。江蘇省南京市每年6月至9月，淡水小龍蝦日消費量達到80至90噸，而且這種消費正逐步從南京向無錫、蘇州、上海、杭州等大中城市及其周邊省份蔓延。
長期以來，鱖魚、黃鱔的市場價格在淡水魚中居高不下，長期穩定，有時還有上漲趨勢。建議各地在2007年調整淡水養殖品種結構時，集中部分人力、財力和技術力量進行鱖魚和黃鱔的養殖，盡快取得突破，提高淡水養殖質量。
斑點叉尾鮰不僅是美國養殖的主要淡水魚，也是美國市場的熱銷魚，需求量很大。據相關數據顯示，美國和歐盟每年加工狗魚尾的銷量約為40-50萬噸，但只有50%能在當地解決，其余靠進口。近年來，我國江蘇、湖北等省引進和發展了斑點叉尾鮰的養殖和加工，2006年出口約1.3萬噸，效益顯著。目前有市場，有加工能力又沒有生魚，市場需求很大，所以養殖斑點叉尾鮰大有可為。
相關數據顯示，從2006年6-9月淡水池塘魚價的大幅上漲來看，今年淡水池塘魚價還是很樂觀的，上漲趨勢提前了。從6月到10月，傳統淡水魚的價格已經上漲。蝦和河蟹是我國海水淡水養殖的主導產業，也是出口創匯的拳頭產品。近年來，對蝦和河蟹養殖發展迅速，養殖面積產量大幅增加。縱觀去年的蝦蟹市場，蝦蟹養殖風險加大。蝦受美國反傾銷限制，壹時難以解決出口問題；螃蟹市場飽和，銷售周期短，壹年只有三個月，銷售範圍窄，主要集中在江浙滬等省市。螃蟹養殖熱仍在蔓延，蝦蟹銷售將成為今年的主要矛盾。
因此，當地養殖企業和養殖戶要增強風險意識，提高科學性，克服盲目性，主動采取對策，從提高水產品質量入手，降低生產成本，控制養殖總量，調整養殖結構，加強協調，才能贏得市場，獲得效益。同時，大力發展水產品精深加工，實現增長方式轉變，促進水產品養殖業健康發展。