冰箱裏要放咖喱嗎?如果要放冰箱,咖喱不放冰箱也不會壞。只要外包裝沒有破損和受潮,常溫下可以保存兩年。如果已經拆封使用,可以裝在瓶子裏,放在冰箱裏保存壹年以上。咖喱(也叫咖喱)是用各種香料做成的醬,常見於印度菜、泰國菜、日本菜,通常和肉、米飯壹起吃。咖喱是壹種變化多樣、風味獨特的菜肴,其中最著名的是印度和泰國的烹飪方法。咖喱已經成為亞太地區的主流菜肴之壹。除了茶,咖喱是為數不多的真正泛亞洲的菜肴或飲品,但需要指出的是,它來自印度。印度味道以混合各方風格制作異國菜肴而聞名。
咖喱裏要加牛奶嗎?可以加牛奶,用牛奶煮咖喱,可以讓咖喱更濃郁。當咖喱煮到差不多粘鍋底的時候,加入椰奶或者牛奶。等材料濕了,繼續翻炒至半熟。將材料轉移到鍋中,加入大量椰奶或牛奶,煮至完全煮熟。在烹飪咖喱時加入壹些牛奶,不僅有助於中和咖喱本身的辣味和洋蔥的嗆味,還能讓食物更加香甜豐富。如果是東南亞風味的咖喱,建議加椰奶。營養表中脂肪含量越高越好。更濃更香。如果是印度咖喱,壹般用35%的奶油。牛奶在高溫下會結塊。如果不想加面粉,最後勾芡就行了。西餐的做法是用黃油炒面,然後加湯使湯變濃。
咖喱加熱可以加水嗎?咖喱可以用水加熱,但這樣煮出來的咖喱味道可能會差壹些。加熱時可以在咖喱中加入壹些椰奶或牛奶,會讓咖喱更加醇厚。烹飪咖喱時加入椰奶和牛奶是常見的做法。當咖喱煮到差不多粘鍋底的時候,加入椰奶或者牛奶。等材料濕了,繼續炒至半熟。將材料放入鍋中,加入大量椰奶或牛奶,煮至全熟。