桑椹的功效和作用有哪些？

桑葚是桑葚的果實，不僅味道甘甜，而且營養非常豐富。桑葚壹般夏天比較豐富，很多人喜歡吃。在中醫中，它也有治療疾病的作用。營養營養師會為我們詳細講解桑葚的功效。桑椹的功效:桑椹能改善皮膚(包括頭皮)的血液供應，滋養皮膚，使皮膚白嫩，烏發，延緩衰老。桑椹是中老年人強身健體、美容抗衰老的好果良藥。經常吃桑椹可以提高視力，緩解眼睛疲勞和幹澀的癥狀。桑葚有促進免疫力的作用。桑椹能增加脾臟重量，增強溶血反應，預防人體動脈硬化和骨關節病，促進新陳代謝。能促進紅細胞的生長，防止白細胞減少，對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等疾病有輔助作用。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便的作用。適當食用可促進胃液分泌，刺激腸道蠕動，緩解燥熱。中醫認為桑椹味甘性寒，有滋補肝腎、生津潤腸、烏發明目的功效。桑椹的作用:1，生血桑椹液能促進造血細胞的生長，對粒系和紅系祖細胞的生長有顯著作用。2.桑葚湯灌胃增強免疫小鼠，能顯著增強氫化可的松所致小鼠的體重、脾臟和胸腺重量及血清碳廓清率。桑椹能顯著提高正常小鼠和氫化可的松所致免疫抑制小鼠的溶血素水平。桑葚湯能提高小鼠ANAE陽性淋巴細胞的百分率。桑葚湯能明顯提高小鼠巨噬細胞百分率和吞噬指數，防止地塞米松對白細胞和吞噬細胞非特異性免疫功能的抑制作用，優於丹參。3.降脂桑椹油能降低高脂血癥大鼠的膽固醇和甘油三酯含量，具有抗動脈粥樣硬化的作用。4.強功能、抗突變、抗衰老(1)強功能桑椹汁能使果蠅健壯、活力充沛，顯著提高飛行能力。(2)抗誘變作用桑椹汁能抑制環磷酰胺誘發的小鼠骨髓細胞染色體畸變。(3)抗衰老作用桑椹汁能延長果蠅的平均壽命和最高壽命。5.其他(1)有保肝降酶作用，有抗乙肝病毒作用。(2)能抑制癌變。(3)桑葚仍有抗艾滋病作用。