薄荷泡水喝的功效薄荷的葉子有疏散風熱和止癢的功效。薄荷泡水可以利用薄荷的薄荷腦和薄荷酮祛風清熱。泡法和普通茶葉壹樣，有清涼感，是清熱利尿的良藥。
在水中喝薄荷葉可以提神醒腦，緩解抑郁，治療感冒頭痛，清熱解毒，健胃腹脹，消炎止癢，防腐除腥。註意孕婦不要喝太多。
薄荷葉的食用禁忌是1。懷孕期間的女性應避免使用。因為薄荷葉能抑制乳汁分泌，所以不適合哺乳的女性。
2、薄荷葉有提神興奮的作用，所以不宜在樹上喝太多，以免引起睡眠問題。
3.陰虛發熱、血虛頭暈者慎用薄荷；體虛多汗者禁用薄荷。另外，薄荷湯是用來泡茶的，不宜久煮。
4.劑量:薄荷醇和油對哺乳動物有很強的麻痹作用。如果過量服用，會導致呼吸麻痹和死亡。因此，藥物使用劑量不得超過規定的限量(除藥用外，壹般不超過每人每天2mg/kg體重)。
薄荷葉泡水薄荷的作用可以提神解郁，治感冒頭痛，清熱解毒，健胃腹脹，消炎止癢，防腐除腥。註意孕婦不要過度薄荷葉。
薄荷葉是薄荷的葉子，味道清涼。薄荷葉具有藥用和食用雙重功能。主要食用部分是莖和葉，也可以榨汁食用。
食用時，可作為調味劑、香料、酒和茶。
薄荷學名，用5 ~ 10g薄荷葉用熱水沖泡，香味溢出即可飲用。這是最方便快捷的飲用方法。
如果夏天用有蓋器皿沖泡，可以避免薄荷油揮發，冷卻後飲用。滿滿的爽感？會讓人感到輕松愉快。
薄荷的食療作用
薄荷麻辣涼；歸肺、肝經；香味時起時落。
具有疏風散熱、清頭目、利咽、透疹解郁的功效。
主治:風熱表裏、頭痛頭暈、目赤腫痛、咽喉腫痛、聲音嘶啞、鼻竇炎、牙痛、麻疹、瘙癢、肝郁、脅痛、腫脹、淋巴結核、肺結核。
薄荷水務局的地方行動
薄荷水局部塗抹有清涼止癢、消炎止痛的作用。
薄荷醇可以刺激皮膚神經末梢感受器，先產生壹種冰冷的感覺，然後是輕微的灼燒感。
慢慢滲透到人體皮膚，造成長期充血，達到治療效果。
解熱:少量薄荷可興奮中樞神經系統，擴張周圍毛細血管散熱，促進汗腺分泌和出汗。所以有降低體溫的作用。
抗炎:薄荷中所含的8種兒茶酸是有效的抗炎劑，能抑制3a-羥基類固醇脫氫酶，自身功效和抗炎作用較弱。薄荷中所含的藍色芝麻油烴對燙傷的兔耳有消炎作用。
薄荷能增加呼吸道粘液的分泌。清除附著在粘膜上的粘液，可以減少泡沫痰，增加呼吸道的有效通氣。
薄荷油具有健胃、治療實驗性胃潰瘍、利膽保肝的作用。