1，鐵鍋鐵
鐵鍋的原料是金屬鐵。鐵鍋是生活中常見的炊具。鐵鍋可以補鐵，耐熱耐高溫，溫度容易掌握。鐵鍋雖然容易生銹，但仍然是家庭生活中的首選。
2.不銹鋼鍋是幹凈的
不銹鋼鍋采用不銹鋼材質，用不銹鋼鍋煎後容易清洗。而且鍋體壹目了然，不會藏汙納垢，很大程度上保證了竈具的幹凈衛生。不銹鋼鍋組件溫度無法為人體補充微量元素。
3、不粘鍋方便
不粘鍋是近年來比較熱的炊具，烹飪方便，烹飪種類豐富。不粘鍋因其良好的烹飪性和不粘的特性受到很多人的追捧，但值得註意的是，不粘鍋的使用壽命相對較短。
4.這個陶罐很漂亮
陶罐的原料是沙子，屬於健康材料。陶罐的形狀和品種多樣化，而且鍋不會生銹容易清洗，做飯也很方便，但長期使用會失去陶罐的外觀。不經常做飯的人可以用陶罐做飯，菜更好吃。
5、搪瓷鍋比較輕
搪瓷鍋很輕，耐熱。搪瓷鍋也可以用來炒菜，但壹般用來煲湯，湯的味道更好。因為工藝原因，現在市面上的搪瓷產品比較少，所以搪瓷鍋的價格略貴。
6、銅砂鍋炒菜速度快
銅砂鍋的原理是金屬銅，導熱效果好。用銅砂鍋炒菜可以使食物快速加熱成成品，而且銅砂鍋會受熱均勻，菜肴的烹飪口感會更好，但銅砂鍋價格高。
7.技巧
綜上所述，每款竈具都有其針對性，我們樂哈網友根據自己的烹飪需求選擇相應的鍋就好了。要我說的話，充分發揮各個竈具的特長，更有利於我們人類的健康。
8.鐵鍋炒菜有什麽好處？
(1)補鐵劑
鐵鍋裏有鐵。用鐵鍋做飯最明顯的好處就是可以給人體補鐵。隨著菜肴的加熱，鐵進入食物中，可以達到補鐵的效果。
(2)節約食用油
用鐵鍋炒菜，往往會在鍋的表面產生壹層油。這種鐵鍋不臟，但是保養的很好。做菜的時候不用放太多油就能達到做菜的效果。
(3)炊具不粘鍋
不粘鍋的使用會有壹定的健康風險，鐵鍋在長期使用和保養後也不會粘鍋，用鐵鍋炒菜沒有健康風險。