材料:1牛鞭，1對牛寶，2個小靈芝，2個黨參，8個紅棗，4個黑棗，2個當歸，3個巴戟天，1山藥，枸杞，料酒，姜片，胡椒粉，鹽。
練習:
1.準備好牛鞭，把它切成兩段，清洗牛寶。
2.大火燒開水，加入姜片、胡椒粉和料酒，加入牛鞭牛寶煮20分鐘。
3.拿起來用冷水清洗。牛寶撕掉表面筋膜，把牛鞭切成幾段。
4.準備壹個小發夾，如圖，從牛鞭的尿道口插入，用力旋轉向前推，推出被膜。
5.將所有牛鞭洗凈後，用大火燒開水，加入姜片、胡椒粉和料酒，加入牛鞭牛寶煮20分鐘。
6.準備藥材，清洗幹凈，用水浸泡。
7.把牛鞭牛寶從鍋裏拿出來，用冷水洗凈。
8.取油鍋，將姜片煎至金黃色。
9.在牛寶加入牛鞭翻炒。
10.炒幹後加入料酒繼續翻炒，去腥後加入適量鹽。
11.加入浸泡過的香草，翻炒壹會兒。
12.加入適量的水，與材料保持平整，煮10分鐘。
13.準備壹個砂鍋，將所有材料倒入其中。
14.裝滿水。大火燒開後，轉小火燉4小時。壹鍋牛鞭湯端上來了。
二、燉枸杞牛鞭湯
材料:牛鞭壹根，枸杞20克，姜片，黃酒，味精，蔥花。
練習:
1牛鞭洗凈焯水備用。
想吃的軟嫩，先放高壓鍋裏燉20分鐘。
3.將嫩牛鞭放入鍋中，加入適量水、姜片、黃酒，燒開。
4鍋燒開後，加入適量的鹽、味精、胡椒粉、枸杞、蔥花拌勻。
第三，齊扁湯漾
材料
材料:牛鞭100克，牛骨湯1200克，枸杞15克，肉蓯蓉50克，生姜10克，母雞300克。調料:鹽5g，雞精3g，糖1g，胡椒粉2g。
練習:
1，牛鞭泡水後換刀，枸杞、肉蓯蓉洗凈，母雞切塊泡水，生姜切片備用。
2、將凈鍋置火上，放入牛骨湯、牛鞭、生姜、肉蓯蓉、枸杞、母雞，大火煮開後小火燉45分鐘即可入味。
四、肉蓯蓉牛鞭湯
材料:肉蓯蓉20克，牛鞭1對，料酒、蔥花、姜末、味精各適量。
練習:
1.肉蓯蓉洗凈切片。
2.將牛鞭洗凈，用溫水泡軟，切成幾段或小塊，倒入砂鍋中，加水適量，先用武火煮沸，撇去浮沫，煮料酒，放入肉蓯蓉切片拌勻。
3.小火煨1小時，加入蔥花、姜末、精鹽、味精等。，繼續煨至沸騰。
功效:適用於腎陽虛引起的性欲減退。