正因為如此，意大利面也非常適合中國的烹飪方式，比如冷面。近年來，不要吃得太仔細是壹種時尚。恰好意大利面是全麥面包做的，所以營養元素全方位保留，吃完很容易有饑餓感。它是壹種非常好的配料。
煮意大利面最常見的方法是煮開後拌入各種醬料，但今天必須油炸。馬上炒菜，自然還有各種火鍋配菜。我臨時決定做壹點推廣，嘗試用普通的黑胡椒醬搭配大蒜。味道不好，尤其不合我的口味！我不信，妳可以試試，說不定妳會被這種特別的味道迷住！
黑胡椒蒜蓉意面所需資料:大蒜、意面、生雞蛋、姜片、大蒜、小蔥、黑胡椒醬、植物油、豆瓣醬、油辣椒、油耗、鹽、味精、香油如下:
第壹步，提前準備好適量的大蒜和2個雞蛋。燒壹大鍋水。水開後，往鍋裏放壹點鹽和壹點植物油，然後加入意大利面，煮意大利面，夾進去。(自由選擇面食種類即可。)
第二步，直接把大蒜摘下來，然後清洗幹凈，再切成合適的長段；準備好姜片、小蔥、蒜的所有碎末；將雞蛋打入碗中，用木筷子打成蛋液。
第三步，提前準備好炒鍋，在炒鍋裏倒入適量的植物油，待炒鍋熱了，將蛋液倒入炒鍋。然後加入蔥和蒜，還有1勺豆瓣醬，把所有調料炒香。
第四步，倒入剁碎的大蒜，稍微翻炒兩下。加入煮好的意大利面，加入適量的油、黑胡椒醬和辣椒粉，快速攪拌均勻。鍋裏加入適量的鹽和味精，然後倒點香油拌勻。
最後把炒好的意大利面拿出來擺在盤子裏。壹道中西合璧的美味意大利面，做好了！很新穎的味道，有興趣壹定要嘗嘗！