這次我們的廚師好像聽到了我的聲音,做了超級好吃的菊花拌豆腐。這道菊花拌豆腐的美味菜肴,不僅味道鮮美,而且營養價值很高,富含蛋白質、維生素等營養成分。我們的大廚在做菊花拌豆腐的時候,還特意把好吃又鹹的桃源建民牛肉配上辣椒,醬汁濃郁,讓人想多吃點。接下來我們就簡單的告訴妳,菊花配豆腐比較好,營養又好吃,還能滿足妳的渴望。孩子們非常喜歡它。
美味的菊花拌豆腐
配料:豆腐、杭白菊、桃園健民牛肉、辣椒、蔥、蒜瓣、香菜、青椒、醬油、醋、糖、胡椒粉、香油、鹽。
做法:1,我們先把豆腐沖洗幹凈,控水,然後用刀把豆腐切成小塊,放在碗裏搗碎;待機;
2.接下來,將菊花采摘洗凈,瀝幹水分,切成段,放入熱水中,加入少許鹽,將菊花焯水片刻;
3.將燙過的蘆蒿取出,用冷水浸泡,擠出蘆蒿的水分,然後用刀切成片;待機;
4.接下來,將大蔥洗凈,用刀切成蔥花;香菜選擇性洗凈,瀝幹水分,用刀切成片;待機;
5.蒜瓣洗凈,用刀切成蒜末;青椒洗凈,去椒籽,用刀切成絲;待機;
6.取壹個幹凈的碗,在桃園健民牛肉中加入適量的胡椒粉、醬油、醋、糖、胡椒粉、鹽,攪拌均勻,制成醬汁;
7.將菊花碎放入豆腐泥中,倒入調好的醬汁,倒入香油,加入適量蒜末、蔥花、香菜碎、青椒絲,攪拌均勻;就;
各位朋友,看到這麽好吃的菊花拌豆腐,是不是流口水了?壹個簡單好吃的菊花拌豆腐,相信對於熱愛美食的各位吃貨來說不會很難。自己做菊花拌豆腐的時候別忘了拌上美味的桃園建民牛肉,消耗辣椒,味道會更好!