1杯牛奶,1碗面粉,家裏做的香脆可口的奶棒,孩子們搶著吃。
對於大多數烘焙新手或者手殘黨來說,做壹些稍微復雜壹點的蛋糕或者甜點確實很難,而且如果操作步驟不對,在制作的過程中很容易翻車,有點尷尬。不如先試試這款簡單又好吃的奧利奧蔓越莓奶棒。可以說,簡直是零難度。零基礎的新手也能做出成功的奶吧,新手選是對的!總之還沒烤好就已經香脆了,迫不及待想要奧利奧蔓越莓奶棒
1杯牛奶,1碗面粉,家裏做的香脆可口的奶棒,孩子們搶著吃。
對於大多數烘焙新手或者手殘黨來說,做壹些稍微復雜壹點的蛋糕或者甜點確實很難,而且如果操作步驟不對,在制作的過程中很容易翻車,有點尷尬。不如先試試這款簡單又好吃的奧利奧蔓越莓奶棒。可以說,簡直是零難度。零基礎的新手也能做出成功的奶吧,新手選是對的!總之還沒烤好就已經香脆了,迫不及待想要奧利奧蔓越莓奶棒!
它們吃起來脆脆的,比餅幹還好吃,奶香濃郁,好吃,營養,有嚼勁,脆脆的,口感超級好!家裏的孩子也愛吃這種奧利奧蔓越莓奶棒。每次做出來的時候,他們的左右手上總會有幾個。不僅是孩子,大人也抵擋不住奶味的誘惑,幾口就能吃完壹個的節奏!妳可以在家裏吃到美味的牛奶棒。作為哄孩子的神器和平日追劇的零食都是非常不錯的選擇。方法簡單,但營養和口感可以結合,少了香精、色素等額外成分的添加。大人小孩吃起來都安全放心,而且是香脆脆的!快來試試吧!
成分:
黃油105g,糖粉15g,煉乳45g,牛奶100g,奶粉60g。
低筋面粉225克,三色餅幹屑60克(抹茶、草莓、巧克力15克)。
蔓越莓45g,草莓粉5g,抹茶粉5g。
練習:
1.黃油常溫軟化,加入糖粉拌勻,然後煉乳拌勻。將牛奶攪拌兩次。
2.篩入低粉和奶粉,壓拌均勻,揉成團。
3.將面團分成三份。
4.每份加入餅幹屑和蔓越莓屑,草莓和抹茶各加入5克草莓粉和抹茶粉。
5.將面團與餅幹和蔓越莓混合。
6.卷成長方形,厚度為1CM,放入冷庫冷藏30分鐘或冷凍10分鐘定型。
7.切成長條,放入烤盤,烤箱提前165度預熱5分鐘。
8.烤箱中層165度烤20分鐘。
搞定了!冷卻後密封即可!快來試試吧!
技巧
烘烤時間可以根據妳的烤箱的溫度來調整。
草莓味和抹茶味加5g抹茶粉和草莓粉,顏色更好,更香。沒有它就不能加!