2栗子怎麽煮才好吃。第壹種方法是將栗子清洗幹凈，用刀劃十字，然後在鍋中燒開水，倒入栗子煮5分鐘左右，加入適量的鹽，蓋上鍋蓋燉壹會兒，然後撈起放入冷水中冷卻。瀝幹水分後，味道非常鮮美。
第二種材料:栗子，糖。
做法:1。首先，把準備好的栗子清洗幹凈。
2.用小刀在栗子尖上劃開壹個小十字。
3.在冷水中煮20分鐘。
4.鍋裏的水燒開後，加入適量的糖繼續煮20分鐘，然後關火燉10分鐘。
5.熟栗子。
6、栗子張開嘴，像花瓣壹樣，非常好剝，粉的還挺好吃的。
3板栗的功效與作用板栗的功效:益氣健脾，健胃厚腸；預防和治療心血管疾病；強健肌肉和骨骼，延緩衰老
板栗是壹種碳水化合物含量較高的幹果，可以為人體提供更多的熱能，幫助脂肪代謝。保證身體基本營養素的供應，被稱為“硬核作物”和“木本食物”。因此，栗子有補氣健脾、滋養腸胃的作用。
板栗含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等營養成分，能有效防治高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。
栗子含有豐富的維生素C，能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能，可防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲勞等。經常生吃栗子還有治療腰腿酸痛、舒筋活絡的功效。
4板栗如何去皮去殼1。鹽水煮法，將板栗中間切開，放入鹽水中，煮5分鐘，趁熱將板栗去殼去皮。
2.熱水浸泡法:洗凈後放入器皿中，加入精鹽，用開水浸泡，蓋上鍋蓋，5分鐘後取出，切塊去皮。
3.切開浸泡法:對半切開，去殼，用開水蓋五分鐘，用筷子攪拌，對半切開，去殼，加入開水攪拌。