紅鰭東方鲀屬於東方鲀目、東方鲀科和東方鲀屬。因為它看起來像海豚，所以經常在河口被捕獲。所以在江浙壹帶俗稱“河豚”，北方俗稱“船杠”，南方俗稱“甲魚”。紅鰭東方鲀主要分布在北太平洋西部的日本、朝鮮半島和中國沿海。
中國沿海分布有東方東方鲀17種，紅鰭東方鲀是其中最大的壹種，具有很高的經濟價值。因其肉質細嫩、味道鮮美、高蛋白、營養豐富，被譽為“魚中之王”，深受廣大美食家的喜愛。但河豚是壹種有毒的魚，毒素是壹種很強的神經毒素，因此其制劑具有廣闊的臨床前景。
紅鰭東方鲀是壹種高蛋白低脂肪的魚類。味道鮮美，食用價值高。而且魚肉中含有豐富的DHA、EPA、人體必需且自身不能合成的八種“氨基酸”以及多種微量元素。具有抗癌、抗衰老作用的硒、鋅等元素含量高於甲魚和海參。河鲀的安全食用具有增強人體免疫力、滋補健腦、明目、抑制腫瘤的作用。此外，河豚還有健胃養胃的功效。如果普通胃病患者每年能吃壹定量的河豚，不乏神奇治愈的先例。
暗紋東方
暗紋東方鲀身體呈橢圓形，前部鈍，尾部窄。小口，端位，橫裂，上下領有兩個板狀齒(齒形相同)，唇發達，咬合力大，裂細，鰓孔小，側位，為弧形裂。小眼睛，可閉合，側上方。鼻子1對，顯著。
背鰭在後面，幾乎和臀鰭連在壹起。無腹鰭，尾鰭扁平，後端灰褐色。側線明顯，每側2條，分別位於背側和腹側。它全身沒有鱗片，頭、背、腹部布滿小刺，小刺是倒刺刺。身體背部和上側有4 ~ 5條灰色條紋，下側和腹部有橙黃色淺黃色至白色條紋。胸鰭上方和背鰭基部各有壹個黑點，臀鰭為黃色。體色隨體長和環境水質略有不同。
分布在中國的黃海、渤海和東海。朝鮮也有分布。