壹、豬耳朵:
1.材料:150克面粉，2克酵母，40克牛奶和面團，10克黃油。
2.操作方法:再次在面團中發酵20分鐘，將面團搟成煎餅，卷成兩片，拿住保鮮膜冷凍2小時，切成薄片，180度刷蜂蜜8分鐘，翻面再烤8分鐘。
二、蜂蜜山藥片:
1.山藥切片，倒入壹勺蜂蜜拌勻。
2.放入鍋中撒些黑芝麻，中間翻面180度12分鐘。
三、奶酪香蕉披薩:
1.將香蕉切片，放入空氣煎鍋中。2.攪拌壹個雞蛋，倒在香蕉片上。3.空氣炸鍋需要180度10分鐘。4.撒上磨碎的奶酪和黑芝麻。5.在空氣油炸鍋裏再烤六分鐘。
四、芝士火腿披薩:
1.將火腿切片，用空氣油炸鍋炸平。
2.壹個雞蛋搗碎，撒在火腿片上。
3.空氣油炸鍋液體180度10分鐘後撒上蔬菜顆粒。
4.最後撒上壹層芝士屑，180度再烤6分鐘。
五、菠蘿餡餅:
1.用小火翻炒黃油。
2.倒入切碎的菠蘿。
3.翻炒至軟身，倒入澱粉水。
4.翻炒至濃稠。
5.把蛋糕切成四份，把菠蘿放在上面。
6.用叉子折疊並鎖住邊緣。
7.刷上蛋黃液，撒上黑芝麻，180度烤10分鐘。
六、孜然辣薯片:
1.土豆切片，洗去澱粉水，控幹水分。
2.加入兩勺辣椒面，壹勺孜然，少許鹽和胡椒粉，壹勺白芝麻，適量油。
3.抓緊攪拌均勻。
4.180度烤20分鐘，中間多翻翻。
七、醬香糕點:
操作方法:豆瓣醬壹勺，番茄醬壹勺，糖壹勺，蠔油壹勺，醬油壹勺，澱粉壹勺，蒜少許，水煮半碗，手抓餅切180度烤15分鐘出鍋刷上醬。
八、蔥油餅:
操作方法:火腿丁、蔥花加少許鹽、胡椒粉、壹勺油，攪拌均勻，將餅切成4份，包上餡料，合上壓成圓餅，180度烤10分鐘，翻面，烤3分鐘。
九、油條裹麻:
操作方法:
1.將所有材料混合在壹起，攪拌均勻。蓋上保鮮膜，用牙簽蒸20分鐘。
2.趁熱加入10g黃油，把黃油揉進去，用白糖把黑芝麻和白芝麻碾碎，把油條放在空氣炸鍋裏200度烤2分鐘。
3.把土豆放在中間，撒上糖和芝麻。
十、蝦肉串:
1.醬料:醬油壹勺，蠔油壹勺，生抽壹勺，1勺油，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，孜然粒。
2.將竹簽插入蝦滑道，擠出來。
3.把它放在空氣油炸鍋裏。
4.用180度塗抹調好的醬料5分鐘。
5.翻面，把醬汁再攤5分鐘。