壹.? 基本問題
1. 婚禮舉辦時間
2. 酒店地點
3. 酒店桌數
二.? 菜單問題
1. 如果婚宴桌上的菜量不夠,是否可以立即補菜,速度有多快。
2. 菜單中,冷熱菜、煲湯、主食的數量
3.備桌是否要收服務費
4.未成年小孩是否按壹人算
5.宴席的各項收費及服務範圍應白紙黑字詳細列明,切勿口頭承諾。
三.? 酒水問題
1.飲料酒水能否自帶
2.自帶的種類有無限定嗎
3.不能自帶的話,是否免費提供水酒飲料
4.若自備水酒是否加收開瓶費
5.若免費提供是否限制時間及瓶數、提供酒類的價格及種類、是否以開瓶數量計費、提供免費冰塊。
四. 婚禮布置問題
1.酒店是否提供婚禮現場的布置(簡單的或是全面的),內容是什麽,合同上要寫清楚。
2.宴客場地有無特殊限制如灑花瓣、吹泡泡機、拉炮或彩花炮、點蠟燭或仙女棒、幹冰或煙火施放。
3.詢問酒店的房頂、四壁是否允許懸掛、釘、貼裝飾物,是否允許冷煙火。
4.預先編排座位,分配臺號是現下流行做法,婚宴主人預先為賓客安排位置,避免到時由於忙亂得罪親友。使賓客各入其位,皆大歡喜。
5.場地使用有無時間限制、開席前可以提前多久布置會場或彩排。
6.有的酒店不讓帶花生瓜子這種帶殼的東西,看酒店可否讓帶,可否準備。
7.婚慶公司服務費問題壹定要溝通。
8.酒店的布置範圍
五. 其他
1.酒店音響設備燈光問題
2.服務問題
3.婚慶停車位問題
4.化妝間問題
5.進場時間和離席時間問題
6.違約賠償問題
7.訂金的處理問題,訂金是預付款,若是有不可抗拒的原因客人取消婚宴,訂金是可以退的。
8.要問清楚酒店有沒有服務費
9.事先定金付多少、合同有無、預備桌怎麽算
10.贈送項目有哪些
11.優惠力度有多大
12.酒店提供的服務類型