烤雞金。
中醫認為本品性味甘、平，入脾、胃、小腸、膀胱經，有健胃消食、固精止遺化石的作用。
通淋功能適用於消化不良、消化不良、小兒疳積、遺尿、遺精、淋證、砂淋等。本品可治療。
壹切食積，都是健胃消食的良藥。《本草綱目》記載“治小兒疳積，治成人腹瀉惡心，
消除酒積，控喉閉乳蛾，治壹切口瘡牙痛。經典上說可以治腹瀉。“不錄”表示其“停。
精子排出伴血尿，虛脫時帶下，腸風泄瀉”。營養分析表明，本品含有胃泌素、角蛋白等。口服後，
能增加胃液分泌和酸度，增強胃動力，加速排空。鴨肫也有類似的效果。
雞內金的膳食作用
大棗健脾糕配方:大棗30g，白術、雞內金10g，幹姜1g，面粉500g，白糖。
300克，適量面團和堿水。將大棗、綿萆薢、綿萆薢和姜水熬制汁液，加入面粉、糖和面粉，揉成面粉。
組，發酵後加堿水，測pH值，做餅坯，籠蒸，每天1次早餐。易科
健脾消食，適用於厭食、食後腹痛、腸鳴、腹瀉。
健脾糕的配方:紅棗250克，白術30克，內金15克，面粉500克，幹姜6克，鹽，
植物油合適。將白術、幹姜用布包裹，與紅棗同煮約1小時，去棗核，將棗肉壓成泥狀，與面粉、牛奶混合。
將金粉和鹽放入盆中，加入適量藥汁，揉成面團，分成幾個小球，做成煎餅，放入油鍋中烤熟即可服用。
能健脾消食，適用於脾胃虛弱，食滯納差，食後腹脹腹痛。
蛋糕的配方:芡實180克，雞內金90克，白面粉250克，糖適量。將芡實、金入內。
分別磨碎，然後將雞內金浸泡在水中4小時，加入芡實、面粉和白糖，混合均勻，制成薄餅，加入。
放在火鍋裏煮，然後服用。能益氣化痰，適用於胸滿、脅痛、痰咳不止。
芝麻內金餅的做法:芝麻5克，內金3克，面粉和鹽，胡椒粉適量。研磨內在的黃金，和
將面粉、鹽、胡椒粉混合，加入面粉等水拌勻，做成餅，外面撒上芝麻，放在鍋裏烤熟每日服用，1。
特工。能健脾消食，適用於小兒厭食、營養不良。
紅豆內金粥的做法:紅豆30克，10克雞內金。雞內金烘幹、粉碎；紅豆洗凈，加水。
煮至八成熟時，加入金粉，繼續煮至豆子熟透，早餐每天1劑。能清熱利濕、消積化瘀，
適用於尿頻、尿急、尿痛、尿濁、腹脹等。