黨參豬腰燉湯；
材料:豬腰500克。
輔料:當歸10g，黨參10g，山藥(幹)10g。
調料:醬油15g，醋2g，姜10g，蒜5g，香油2g。
生產流程:
1，豬裏脊肉切塊，去筋膜臊腺，洗凈，放入盆中，清水浸泡壹小時左右，中間換水，倒掉血水；
2.將豬裏脊肉、當歸、黨參、山藥放入鍋中；加入壹些水，燉至豬裏脊肉熟。
3.取出豬裏脊肉，放涼，切成薄片，放在盤子裏；
4.將生抽、醋、姜絲、蒜末和香油與豬裏脊肉片混合。
5、出鍋。湯放到碗裏就可以吃了。
6、豬裏脊肉切片，裝盤食用即可。
保健功效:調腎氣、通膀胱、消積止渴、收斂虛汗、止瀉止瀉、補中益氣、健脾益肺、補血活血、調經止痛、潤腸通便。
當歸黨參燉豬腰的營養價值:
1，當歸性溫，辛，甘。歸心、肝、脾。具有補血、活血、調經、止痛、潤腸通便的功效。可用於治療血虛萎黃、頭暈心悸、月經不調、閉經、痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痛、跌打損傷、癰瘡。酒當歸:活血通經。用於:閉經、痛經、風濕痛、跌打損傷。熱盛出血者禁用，濕重便溏者慎用。
2.黨參味甘，性平。入肺經、脾經。具有補中、健脾、益肺的功效。用於脾肺虛弱，氣短心悸，食欲不振，大便溏薄，虛喘咳嗽，內熱消渴。
3.豬腰鹹平無毒。經絡入腎。具有調理腎氣、疏通膀胱、消積止渴的功效。主治:腎虛腰痛，腎虛遺精，耳聾水腫，小便不利。壹般人群都可以吃。適用於腎虛腰痛、遺精盜汗者；適用於腎虛耳聾耳鳴的老年人。高血脂、高膽固醇的人禁止食用。
4、山藥味甘，性平。經絡入肺經、脾經、腎經。具有滋補強壯、助消化、斂虛汗、止瀉的功效。主治:脾虛泄瀉，肺虛咳嗽，糖尿病，消渴，尿頻，遺精，婦女帶下，消化不良引起的慢性腸炎。山藥最適合和靈芝壹起服用，靈芝有防治糖尿病的作用。