減肥每天攝入的熱量與個人的身高、體重、以及活動情況有關，但是絕大多數的女性，每天攝入熱量控制在1500大卡以內，就可以減肥了（男性可以適當增加300大卡）。同時最低熱量攝入不要低於1200大卡。
人體的能量來源是食物中的碳水化合物、脂類和蛋白質。這三類營養素普遍存在於各種食物中。糧谷類和薯類食物碳水化合物較多，是膳食能力最經濟的來源；油料作物富含脂肪；動物性食物壹般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白質；但大豆和硬果類例外，它們含豐富的油脂和蛋白質；蔬菜和水果壹般含量較少。
擴展資料：
低熱量食物：
1、蘋果100克/52大卡
蘋果是最多人會選的瘦身水果，因為它有豐富的果膠，可以幫助腸胃蠕動和排除體內毒素，最棒的是還可以降低熱量吸收，再加上蘋果的鉀質很多，可以防止腿部水腫。
2、香蕉100克/125大卡
很多水果減肥餐都少不了香蕉，因為香蕉含有豐富纖維質、維他命A、鉀質和果膠等，所以可以有效地整腸，這樣就能幫助排便。香蕉也有排除水分的效果，不但是最佳瘦身水果，也是吃了會讓肌膚水當當的美顏聖品，不過香蕉的熱量較高，吃多了，會有變胖的疑慮。
3、葡萄柚100克/28大卡
歐美人都愛吃葡萄柚等酸性水果來塑身，因為酸酸的水果可以促進腸道消化功能，葡萄柚含有豐富的維他命C，可以消除疲勞，還能讓肌膚美美的呢!
4、鳳梨100克/32大卡
鳳梨也是屬於酸性水果，可以整腸和助消化，加上鳳梨富含酵素能有益毒素分解，促進排水，所以也是想要瘦的人可以適量食用的水果，不過吃鳳梨最好不要在餐前吃哦，因為它會傷胃，所以壹定要先吃點東西墊墊胃才能食用，所以_，雖然好吃，也不能吃過量。
5、蜂蜜100克/321 大卡
相對於水果來說，蜂蜜的熱量是比較高的，可是有些人說蜂蜜可以減肥，食用蜂蜜有治療和預防便秘的作用，可以潤腸通便，壹定程度上可以預防肥胖，肥胖的原因不就是脂肪堆積體內嗎，有很多肥胖的人就是因為便秘而形成的，所以，吃蜂蜜或者喝蜂蜜有助於減肥。
《神農本草經》中記載蜂蜜的功效“久服強誌輕身，不老延年”，這裏說的輕身就是減肥的意思，不但可以減肥，還可以使您有壹個健康的身體，可以不老延年。
參考資料：