茨菇長成什麽樣
多年生草本植物,全株有辛辣氣味;根狀莖匍匐,具許多直徑1~2.5毫米的肉質須根。葉厚紙質或薄革質,卵形或寬卵形,近心形,長10~20厘米,寬6~12厘米,先端漸尖至短尖,基部深心形,後裂片耳形,通常直向後,先端鈍或圓,有時尖,常斑狀,下脈疏生糙硬毛和短柔毛;葉柄長10~30cm。早春開花,通常1~2朵腋生花,根莖短;須根粗。稈稀疏,直立,高60-100厘米,基部直徑約2毫米。葉鞘平滑和無毛;舌膜質,長2-4毫米;葉子呈線狀披針形,葉柄長達10厘米。上半部無毛,下半部有細長的疣毛。圓錐形卵圓形,長9-15厘米,寬4-5厘米,呈輪生分布,薄,軟毛散生於分枝與葉腋之間,下部棕色無毛,下部有疣狀毛。圓錐花序卵圓形,長9-15厘米,寬4-5厘米,分枝近輪生,細長,軟毛散生於分枝與葉腋之間,下部裸露光滑無毛,通常只有壹個節,近端有兩個小穗;有時它有2-3個節,很少每節有1小穗,並且節膨脹和具髯毛;軸和小穗柄的節間有時具緣毛;小穗長5-6.5毫米,灰綠色,基部有髯毛;草微微卷曲。根莖短,叢生有數根至10余根細根,肉質,長5~12厘米,直徑約2毫米,硬而脆,易斷,斷於面粉中。基生葉,2~4片,具長柄;葉卵形或寬卵形,心形,厚紙,長7-15厘米,基部寬5-10厘米,葉緣微卷,頂端漸尖,基部裂成耳垂狀,極發散;葉表面藍褐色至棕褐色,常有灰色斑塊,葉背顏色較淺;靜脈呈網狀且稀疏。它有毛。中間葉葉腋留有1~2朵幹花。麻辣、麻辣和舌尖刺痛,微苦。[1]主要價值杏鮑菇是天然蔬菜,也可以人工種植。認為中藥香菇味甘,生津潤肺,補中益氣,對疲勞、咳嗽、哮喘等疾病有獨特療效。分析表明,杏鮑菇的主要成分是澱粉、蛋白質和多種維生素,富含鐵、鋅、硼等多種活性物質所需的微量元素,能調節和促進人體肌肉能量。現代營養學認為,杏鮑菇含有豐富的維生素和礦物質、鉀、鈣和膳食纖維,還有許多蛋白質,可以防止貧血和水腫,還能刺激食欲。中醫認為有活血通便、清熱消腫的作用。