在冬季的至日，雖然太陽低，白天短，但冬季至日的溫度在氣象學上並不是最低的。事實上，由於地表仍有熱量積累，冬季至日之前通常不會很冷，真正的寒冷是在冬季至日之後。由於中國各地氣候差異較大，這個氣候冬天對中國大部分地區來說明顯偏晚。冬天的至日標誌著寒冷季節的開始，人們開始數寒冷的日子。
在中國南方，有祭祀祖先和享受冬季至日的習俗。在中國北方，每年冬天至日都有吃餃子的習俗。中國北方在這壹天要吃餃子，因為餃子有消暑的意思。到目前為止，有壹個民間說法是，在冬天的至日，餃子是不合適的，沒有人關心它。
冬季至日傳統習俗介紹
1，吃紅薯湯
在寧波的傳統習俗中，紅薯湯是冬季至日必吃的美食之壹。範和範是同音字。在寧波人的理解中，在冬天的至日上吃紅薯意味著把過去壹年的厄運都翻過來。唐果和餃子相似，要小得多，而且沒有餡。唐果也被稱為餃子，這意味著團圓和完美。
還有壹種說法是老寧波比唐果大壹歲。寧波人做紅薯湯習慣加酒。在寧波話中，釀酒又叫漿板，漿升與寧波話同調，以其吉祥如意為好色。
2.馬紮爾人的卡拉雄日
卡拉雄日在哈薩克被稱為納爾圖幹日，在中國被稱為冬季至日日。卡拉雄節被認為是歐亞最古老的文化習俗之壹。這壹天，白天最短，影子最長。卡拉雄日之後，白天開始變長，影子變短。這壹時期將持續到3月的Nauruz節。因此，在這壹天，古代土耳其人會聚集在壹起，點燃巨大的篝火，慶祝漫長寒夜的結束。
點燃篝火的另壹個文化象征意義是通過火焰的溫暖來戰勝寒冷的夜晚。今天，馬紮爾人繼續慶祝這個節日的傳統。根據古代突厥語，他們稱這個節日為卡拉雄節。根據節日傳統，匈牙利各地將點燃巨大的篝火，舉行盛大的派對。
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