美酒的近義詞如下:旨酒、玉液、瓊漿。
知識拓展
美酒,是漢語詞語,拼音是měi jiǔ,意思是色、香、味俱佳的酒。
出處
《戰國策·燕策壹》:"為子之遠行來之故,為美酒,今妾奉而仆之。"
晉葛洪《神仙傳·王遠》:"吾欲賜汝輩美酒,此酒乃出天廚,其味醇醲。"
唐李白《客中行》:蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉。
唐杜甫《江畔獨步尋花七絕句》:江深竹靜兩三家,多事紅花映白花。報答春光知有處,應須美酒送生涯。
宋蘇軾《滿庭芳·蝸角虛名》:幸對清風皓月,苔茵展、雲幕高張。江南好,千鐘美酒,壹曲滿庭芳。
宋黃庭堅《登快閣》詩:"朱弦已為佳人絕,青眼聊因美酒橫。"
明·劉基《秋懷》詩之八:"無美酒,焉得良儔。矢詩不多,聊以解憂。"
淩蒙初《二刻拍案驚奇》第19卷:"是日同衙門官擺著公會筵席,特賀到任,美酒嘉肴,珍羞百味。"
清·曹雪芹《紅樓夢》第壹回:"須臾茶畢,早已設下杯盤,那美酒佳肴,自不必說。"
酒的分類包括:白酒、啤酒、葡萄酒、米酒、藥酒等。
白酒:
中國特有的壹種蒸餾酒。由澱粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白幹、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的復合香味。
啤酒:
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精酒。國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量50%。
葡萄酒:
葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成;後者是葡萄汁發酵而成的。