生產原料
鮮花1斤，粉絲1包。如果妳喜歡吃米粉，就換成米粉，根據妳的胃口來準備。1小把金針菇，適量蔥、姜、蒜、蔥、醬油、豆瓣醬、紅椒，如果喜歡辣的可以直接準備晨椒。
制造工藝
1.首先把花甲倒進壹個大盆裏，加兩勺鹽，然後倒些水浸泡花甲。如果妳擔心花釘還是吐不出自己攜帶的沙子，那麽妳其實可以扣另壹個盆，不停的搖晃裏面的花釘，迫使花釘吐出沙子。然後，把花釘扔進鍋裏，用開水焯壹下，這樣才能保證花釘裏沒有沙子。
2.在烹飪的過程中，我們開始準備醬汁。將豆瓣醬、醬油、蠔油、料酒倒入小碟中，攪拌均勻。然後把金針菇的根切下來扔掉。然後把金針菇撕成小塊，粉絲用溫水浸泡。然後將大蒜切成蒜末，辣椒切成顆粒，洋蔥切成蔥花。
3.在鍋裏放壹張厚錫紙。如果家裏沒有錫紙，也沒什麽大問題。直接下鍋煮，只是洗鍋，不會影響這種粉條的口感。把花釘和蒜姜放進去。然後把金針菇和粉條拿出來放在鍋的兩邊。倒入調味汁。倒的時候壹定要把醬慢慢的倒在粉條、金針菇、花釘上。在鍋裏再加壹點水，蓋上鍋蓋，用大火燒開。煮開後調成中低火，再煮5分鐘，然後關火。關火後立即撒上蔥花和胡椒粉，稍微燉壹下，讓它們發出香味。這樣得到的花甲味道會很還原。
這麽簡單的花甲粉是不是讓妳很心動？那我們去買些鮮花來做吧。相信妳可以通過這道菜晉升到廚神的寶座。這道菜成功率100%。妳壹定要試試。