壹、桂圓和龍眼的三個區別
大家應該都吃過桂圓，桂圓在水果中更有營養價值，而桂圓幹也叫龍眼，是壹種藥用價值更大的食物。但是很多人不知道桂圓和龍眼的區別，認為他們沒有什麽不同，價值觀是壹樣的。以下是桂圓和龍眼的三個區別。
1，口味的不同
眾所周知，桂圓和龍眼是同壹種水果，但是營養價值卻大相徑庭。桂圓和龍眼有什麽區別？首先，龍眼是我們在水果攤上可以買到的水果。可以不帶皮直接吃。龍眼肉和荔枝有點像，都是晶瑩剔透，鮮嫩多汁，但是龍眼根本沒有水分。
2、功效的差異
龍眼是由新鮮的龍眼經去皮、去核、曬幹而成。不像桂圓那樣鮮嫩多汁，不適合直接食用。壹般用來煲湯，可以預防很多疾病，也是極好的保健品。龍眼只在幹貨市場和中藥店有賣，藥用價值遠高於龍眼。
3、儲存的區別
桂圓雖然營養豐富，但是只能在桂圓豐富的季節吃，因為不好保存，但是桂圓壹年四季都可以吃，可以入菜，可以入藥。桂圓的吃法很多，功效也很強，所以桂圓壹般比桂圓貴，這就是桂圓和龍眼的區別。#p#副標題#e#
二、龍眼的營養價值和功效
我們知道桂圓和龍眼的區別，那麽妳知道桂圓的營養價值和作用嗎？桂圓具有治療失眠、增強記憶力的作用，還具有很好的美容養顏、滋補脾胃的作用。非常適合體虛缺血的人，年老多病的人。經常食用龍眼可以有效地提高他們的體質，所以龍眼有水果中奇跡的美譽。
現在專家也對桂圓進行了深入的研究，發現龍眼肉含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，對身體有很大的幫助，有抗衰老的神奇功效。還能增強人體免疫系統，抑制腫瘤細胞的產生，有效降低血脂，促進血液循環。
三、桂圓的營養價值和功效
龍眼是由龍眼加工而成的。若將桂圓入藥，有壯陽養心、養氣益氣、潤膚美容之功效，可治療貧血、失眠、健忘、體虛等癥。醫學研究表明，龍眼能抑制子宮癌細胞，預防女性的各種疾病。龍眼含鐵量很高。
在提高熱能、補充占有量的同時，能促進血紅蛋白的再生。桂圓非常適合身體虛弱或大病初愈者食用，但也不適合糖尿病、痤瘡患者，以及患有婦科疾病的女性食用。因為桂圓含糖量很高，性熱，所以青少年和身體強壯的人少吃為宜。
結論:現在妳應該知道桂圓和龍眼的區別，以及各自的營養價值和功效。希望妳能通過吃桂圓或者龍眼讓身體更健康。