材料:
抹茶面壹人份,黃瓜壹小段,金蘭醬油、素蠔油適量
抹茶面壹人份,黃瓜壹小段,金蘭醬油、素蠔油適量
步驟:
1、沸水下面大火煮熟;
2、煮面的過程中黃瓜切絲;
3、抹茶面煮熟撈出,過兩遍涼水;
4、調碗汁:醬油、素蠔油按照2:1的量放入小碗中。拌勻。
4、加適量涼水稀釋。
5、全部擺好盤即可
1、沸水下面大火煮熟;
2、煮面的過程中黃瓜切絲;
3、抹茶面煮熟撈出,過兩遍涼水;
4、調碗汁:醬油、素蠔油按照2:1的量放入小碗中。拌勻。
4、加適量涼水稀釋。
5、全部擺好盤即可
2、暖心素面
材料:
素高湯:白菜、海帶、白蘿蔔、豆芽、菌菇
主 料:手搟面
配 料:味全高鮮、青菜、胡蘿蔔
調 料:鹽、糖
素高湯:白菜、海帶、白蘿蔔、豆芽、菌菇
主 料:手搟面
配 料:味全高鮮、青菜、胡蘿蔔
調 料:鹽、糖
步驟:
1、將白菜、海帶、白蘿蔔、豆芽、菌菇等料洗凈,蘿蔔切塊、白菜撕片。
2、將以上料放入鍋中,比例大概是壹鍋水半鍋料。
3、武火煮沸,文火慢燉4小時,加調料即成。
1、將白菜、海帶、白蘿蔔、豆芽、菌菇等料洗凈,蘿蔔切塊、白菜撕片。
2、將以上料放入鍋中,比例大概是壹鍋水半鍋料。
3、武火煮沸,文火慢燉4小時,加調料即成。
3、駝酪味噌面
材料:
玉米面條100g、冬瓜100g、豆腐素丸子6顆、香菇5顆、長野白味噌1湯匙、味全高鮮適量、原味椰漿2湯匙
玉米面條100g、冬瓜100g、豆腐素丸子6顆、香菇5顆、長野白味噌1湯匙、味全高鮮適量、原味椰漿2湯匙
步驟:
1、將玉米面條、切好的冬瓜、丸子、香菇、味噌加入冷水中,煮至面軟冬瓜熟;
2、再將椰漿倒入稍加熱,並加入蘑菇精攪溶即可。
1、將玉米面條、切好的冬瓜、丸子、香菇、味噌加入冷水中,煮至面軟冬瓜熟;
2、再將椰漿倒入稍加熱,並加入蘑菇精攪溶即可。