李國慶評論西貝21饅頭。他說的有道理嗎？

21要不要賣饅頭？在西北吃是不是太醜了？李國慶也發表意見，讓我們看看怎麽回事。西貝是壹家餐飲集團，其著名品牌是西貝蓧面村。這個餐飲集團專營西北菜。西貝蓧面村已在全國多個城市開設了門店，受到許多喜歡吃西北菜的食客的喜愛。在贏得很多人青睞的同時，西貝問題也逐漸顯現出來。2019，南京西貝蓧面村被發現存在健康問題。之後，西貝開了所有廚房。2020年。深圳西貝蓧面村的壹家餐館被發現強制收取茶水費。以前很多人喜歡吃西貝的菜。因為西貝的食物很有特色。讓大家享受西北美食。然而，最近西貝有許多負面消息。因為西貝漲價了。很多網友吐槽西貝的性價比越來越低了。在公眾的呼聲中。前西貝副總裁楚學友轉發了壹條關於西貝漲價的微博。就是把西貝推到風口浪尖。他轉發的微博大概意思是，月薪不到5000元的妳不要吃西貝。雖然他在微博上刪除了這條評論。不過還是被快網友拍下來了，大家的吐槽更加激烈。紛紛反映西北分量少、價格高、服務不到位等問題。月薪5000以下不吃西北的話題沒多久，西北饅頭價格21元，又被搜到了。饅頭是中國人的主食。在很多家庭的飲食結構中，饅頭是必不可少的。雖然現在物價上漲，但是壹個饅頭賣到21元還是讓人無法接受。在65438+10月28日。李國慶還發布了壹個關於西貝21元饅頭的視頻。他大概的意思是，西貝在定價上犯了壹個錯誤。饅頭主要是給中產階級的。中產階級很難接受21元饅頭的價格。21元饅頭的價格可以面對有錢人。但是富人不怎麽吃主食。所以西貝21元的饅頭才會引起這麽大的爭議。我認為李國慶的言論有壹定的道理，但他的言論給人壹種自以為是的態度。大多數中產階級自然不會接受西貝21饅頭的價格。但富人也不全是傻子。即使是吃主食的有錢人。妳可能不會接受這樣的價格。西貝對21塊饅頭的回應是饅頭成本比較高，他們用的是雪花粉。價格比普通面粉高三四倍。但這樣的回應還是讓大家無法接受。西貝作為壹個特殊的餐飲，自然有他的長處。大家現在接觸西北的大部分原因是因為覺得西貝的性價比越來越低。當人們選擇壹家餐館吃飯時，除了他們的菜肴之外，價格和服務也很重要。雖然現在很多東西都很貴。餐飲行業很難做。但我還是希望西貝能去不忘妳的初心。不要讓喜歡他的食客失望。