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漯河有什麽值得推薦的美食?

因為出差的關系,去過幾次漯河,對漯河的 美食 可以說是贊不絕口,我是壹個純粹的吃貨,所以到了壹個地方,我希望去壹些老街上去尋找美味的源頭,我認為其實 美食 可以很好的代表壹個城市的吸引力,那漯河到底有什麽 美食 呢?下面我給大家做壹下簡單的推薦:

1、雞蛋灌餅:其實現在全國各地都有雞蛋灌餅,但是全國雞蛋灌餅做的最好的是河南,而河南雞蛋灌餅做得最好的又首推漯河,漯河的雞蛋灌餅到處都是,很多都是夫妻檔,可以說雞蛋灌餅是很多漯河人早餐的首選;

2、卷子饃:做工甚細,先選用精細白面揉和百遍,然後用鐵鍋以文火蒸制而成。饃焦金黃,厚達半寸;饃瓣潔白,層層相包。吃在口中,濕潤柔筋,雖幹不燥,耐嚼而又松軟;

3、北舞渡胡辣湯:北舞渡是漯河的壹個城鎮,這個胡辣湯其實是由回民發揚光大的,現在已經成為漯河很多人早餐的首選;

4、窩窩頭:漯河人稱為饃,是家家早餐必有的主食。將發好的紅薯面用手捏成圓錐狀,饃頂尖圓,饃底凹窩,放鍋內蒸熟;

5、漯河包子:包子是饃的壹種。有豆包和菜包之分,即在饃中包入豆餡或菜餡而成。是當地隨處可見的平價 美食 。可配置豆漿、粥當早餐享用;

6、侯集肘子:是河南省漯河市舞陽縣侯集鎮的特色 美食 。舞陽侯集肘子肉質肥而不膩,口感筋道味美,食後齒頰生香,風味獨特,具有生肌益膚、美容養顏之功效。

以上是給大家推薦的漯河的6道 美食 ,道漯河 旅遊 或者出差的朋友可以找找嘗嘗,絕對不會讓妳失望的。我是孤塵壹粒沙,致力於給大家推薦各地 美食 !

既然提到 美食 ,就不能把雙匯和衛龍等壹大部分食品行業的產品算進去了,因為那是產品不是 美食 。

漯河的 美食 太多,主要以胡辣湯、燴面為代表!胡辣湯在漯河分為兩大派系,壹個是逍遙鎮派,壹個是北舞渡派,這兩大派系各有千秋,競爭很激烈。燴面以澆汁燴面、滋補燴面為主。其他 美食 沒有什麽代表性就不多說了,其實有很多 美食 都值得品嘗,比如羊肉湯、熱豆腐等等!

最後壹張圖片有廣告嫌疑啊,白見外