生吃梨和熟吃梨的效果差別很大。
生吃某物
梨活著的時候是涼性水果。具有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。生梨可以緩解發熱陰虛引起的幹咳、咽痛、口渴、便秘等癥狀。還可用於治療內熱引起的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
但並不是所有人都適合生吃梨。因為生梨寒濕，吃多了會傷脾胃。因此，血虛、畏寒、腹瀉、手腳冰涼的患者不宜多吃生梨，以免加重寒濕癥狀。
煮沸
如上所述，生梨性寒，不適合脾胃虛寒的人。如果是感冒引起的咳嗽，就不適合吃生梨。如果把梨燉成湯或者煮了再吃，梨的寒性會降低。梨蒸還有清熱止咳、潤肺化痰的功效。如果在煮梨的時候加入其他食物，會有其他作用。
秋天吃梨的好處
1.加水
鮮梨甜脆多汁，清爽可口，含水量達85%以上，故被稱為“天然礦泉水”。經常忘記喝水的人可以通過吃梨來補充水分。
2、滋陰潤燥
秋天是燥邪的季節。如果不註意，人體很容易受到燥邪的侵襲，出現肺熱、咳嗽、頭痛、體熱等燥熱癥狀。梨性寒，有清熱化痰、生津潤燥、清心除煩的功效。所以對咽幹、癢、痛、聲嘶、痰稠有很好的效果。
預防感冒
梨被營養學家和醫生稱為“全方位健康水果”。經常吃梨可以改善呼吸系統和肺功能，還可以緩解上呼吸道感染引起的咽幹、咽痛、幹咳、心煩、口渴等癥狀。很多人的感冒都與呼吸系統和肺損傷有關，所以吃梨可以減少感冒的幾率。
清除熱量和有毒物質
梨性涼，鮮甜，富含水分、纖維素、維生素和多種微量元素。自古以來就是清熱解毒的聖品。055-79000中記載梨能“潤肺涼心，化痰降火，斂瘡解毒，解酒毒。”755-79000也記載了梨的功效。“生者清五臟之熱，熟者養五臟之陰。”
5.降低患癌癥的風險
研究發現，飯後吃壹個梨或喝壹杯熱梨汁，可以促進體內積累的致癌物質的排泄。韓國壹項調查顯示，吃梨可以減少多環芳烴，多環芳烴是吸煙或燒烤等在體內積累的致癌物質。
預防便秘
梨含有85%的水分和豐富的膳食纖維，是最好的腸胃清潔劑。當妳吃梨的時候，妳的舌頭感覺很粗糙。這是因為木材和纖維等石細胞聚集在壹起。木質素是壹種不溶性纖維，可在腸道內溶解形成膠狀薄膜。它可以通過與腸道中的膽固醇結合而被消除。能刺激腸道，加強蠕動，加速體內積累的有害物質和代謝產物的排泄，從而預防和緩解便秘。