通心粉沙拉
材料:通心粉,雞胸肉,奶酪,胡蘿蔔,豌豆,火腿丁和雞蛋(煮熟,去殼,切丁)。
方法:將通心粉放入大碗中,倒入熱水,蓋上蓋子。雞胸肉加少許蔥、姜、黃酒。將通心粉和雞胸肉分別放入鍋中煮熟。
在煮熟的材料中加入各種肉丁、沙拉醬、黑胡椒、鹽和糖,攪拌均勻,撒上芝士碎。
通心粉和番茄醬
材料:番茄汁1杯,糖1湯匙,面粉160克(幹),鹽少許,芹菜幹2湯匙。
練習:
1.將桐粉煮熟,撈起用冷水沖洗幹凈備用。
2.燒熱油鍋,將番茄汁和面粉壹起翻炒,放入香豆蔻拌勻。
3.用糖和鹽調味。
4.喜歡肉的話可以炒點肉末放進去。
通心粉豬排
材料:通心粉或螺螄粉1/3杯,豬排2塊,四季豆1湯匙,雞湯1杯(魚湯或肉湯均可)。鹵汁:鮮醬油1茶匙,糖1/4茶匙,鹽1茶匙,生粉1茶匙,油1茶匙。
做法:1。將通心粉或螺螄粉放入沸水中煮7分鐘,關火浸泡5分鐘撈起(小通心粉只需煮5分鐘)。
2.豬排洗凈,擦幹,用刀拍松,用鹵汁腌20分鐘,放入油中炸熟,撈起切成小塊。
3.熬好雞湯,放下通心粉。將四季豆煮熟,用少許鹽調味,倒入碗中,放下豬排。
培根蘑菇通心粉
材料:通心粉1包,油適量,牛奶壹小碗,洋蔥絲適量,蘑菇片適量,蛋黃1,培根2片(切丁)。
調味:鹽小許、黑胡椒、雞粉和芝士粉各1茶匙。
做法:1。通心粉的烹飪方法:燒開壹鍋水,加入少許鹽和油,燒開,放入通心粉,煮4-5分鐘。通心粉剛碎的時候,拿出來瀝幹水分。加入橄欖油(或其他油)攪拌。
2.醬的做法:鍋熱,放油,倒蔥,炒香;加入培根和蘑菇,加入牛奶,煮沸,稍微晾幹。
3.將1和2混合,撒上壹些芝士粉。
通心粉和奶油
食材:可以隨意搭配通心粉、青椒、洋蔥、玉米粒、胡蘿蔔、火腿丁、超市買的奶油saup簡易烹飪袋。還可以加入蝦、蛤、墨魚等海鮮。先把通心粉煮九分鐘(吃起來有點硬但不太硬),水裏加壹點鹽,防止冷卻粘在壹起。不要煮過頭了,因為妳稍後還要經歷它。
用黃油炒洋蔥丁(沒有黃油可以用食用油,但是黃油會把洋蔥稍微炒壹下,然後加入剩下的食材炒至熟。
我用的是濃湯煮飯袋,所以我減少了用水量(1.5~2碗),會有濃醬的效果。
將醬汁低溫加熱,加入剛剛炸好的材料。
然後把剩下的醬料均勻的蓋在上面。
放好青椒和蘑菇。鋪壹層披薩芝士。我喜歡奶酪的味道,所以加了很多:)然後放在烤箱裏烤,直到奶酪上色。