大塊方肉怎麽煮？在我們的日常生活中，許多人喜歡吃肉。肉的營養價值也很高，對人體有好處，烹飪方法也多種多樣。感興趣的人會看到大塊方肉的烹飪方法和相關信息。
如何做壹個大方肉1食材:五花肉500克，豬皮少許。
輔料:蔥姜末、料酒、生抽少許、老抽少許、桂皮少許、香葉少許。
1，準備五花肉洗凈。
2、切塊，不要太小。
3、冷水下鍋，加入料酒，姜焯壹下。
4、準備蔥姜、桂葉。
5.把肉放進電飯鍋裏。
6.將蔥姜和桂皮葉放入電飯煲中。
7、加入料酒、生抽、老抽、油食用。
8.腌制20分鐘，加入適量開水。
9.按下按鈕開始煮飯，煮60分鐘左右。
10，放入盤中，將醬皮放在五花肉上。
如何烹飪壹大塊方肉2買壹片薄薄的五花肉，用刀把皮上的腥味刮掉。袖手旁觀。
鍋洗幹凈，放壹點菜籽油，放兩兩糖進去，用很小的火慢慢翻炒，直到有蜂窩狀氣泡，顏色有點焦黃，再加水。把五花肉放進去煮(尤其是皮，中途要翻面)，直到肉的顏色變深。
取出瀝幹水分。鍋洗凈，倒入植物油(最好過肉)，燒至六成熱，小火(火太大會把肉炸爛)，放入五花肉慢慢煎至焦黃，瀝幹油。
五花肉切成大塊，皮放在盆底。然後在肉上放點胡蘿蔔，或者紅薯，或者去超市買點豆豉，可以讓肉有農村的味道。最後放點醬油，幾個辣椒，壹小勺姜，壹些雞精，就OK了。如果用高壓鍋，壹個小時最好，老人最喜歡吃軟糯的東西。取鍋，用大盤子把肉翻過來，放壹點蔥花。
燉肉是中國的家常菜，制作簡單，香脆可口，是壹種老少皆宜的菜肴。主料是瘦豬肉500克，調料有醬油、料酒、白糖、蔥、姜、八角、桂皮。
豬皮中含有大量的膠原蛋白，女性食用後可以使皮膚更有彈性，更光滑。此外，肥瘦相間的豬肉柔軟細膩，難能可貴。
如何烹飪壹個大方形肉3配料:豬肉，蔥，姜，蒜，鹽，醬油，醬油，煮肉面包。
步驟:
先把處方肉刮幹凈，洗幹凈。然後往鍋裏倒水，加入洗好的肉。然後用大火，等表面出現更多的狗以後，用勺子撇去泡沫。加入蔥，姜，煮肉面包。加入生抽、老抽、老抽。最後加入糖，蓋上鍋蓋，小火燉30分鐘。
1.牛肉洗凈，放入鍋中；
2.加入香葉、花椒、八角、姜、蒜、醬油、料酒、生抽、蠔油、幹辣椒，然後加水開始煮；
3.大火燒開後，轉中火燜約15分鐘，然後將肉切成小塊，加入冰糖，小火燜；
4、燉至收汁，即可取出晾幹，再用保鮮膜放入冰箱約15分鐘；
5.拿出來切片就行了。