黃須菜與堿蓬菜的區別黃須菜和堿蓬菜之間沒有什麽區別，它們是同壹種植物，因為黃須菜的學名就叫鹽地堿蓬，只是在不同的地區，人們對它的叫法不同，另外黃須菜生長在不同的環境中，會使得它的葉子出現不同的顏色，主要有紅色和綠色兩種，但人們眼中的堿蓬菜卻多是綠色的，那是因為紅色的黃須菜比較少見。
黃須菜的功能1、清腸排毒
黃須菜是壹種能供人類食用的綠色蔬菜，它營養價值極高，能為人體補充植物蛋白和大量碳水化合物，而且能讓人體吸收壹些膳食纖維，他們在進入人體後能吸水膨脹，可軟化大便，並能清理腸道中淤積的毒素，能維持人體腸道功能穩定，也能防止腸道便秘出現。
2、祛風除濕
黃須菜是壹種具有藥用價值的野生植物，人們在收取它的全草後曬幹可以入藥，入藥後的黃須菜能祛風除濕，也能疏通經絡。
對人類經常出現的風濕骨痛和關節疼痛以及肢體麻木的，都有特別好的預防和緩解作用，經常食用黃芪才能維持人類筋骨健康。
3、消腫止痛
黃須菜還具有消腫止痛活血化瘀的重要作用，平時人們出現跌打損傷引發淤血腫痛時，可把新鮮的黃芪菜制成泥直接外敷在患處，能盡快消腫止痛，另外人們因外傷導致體內出現淤血時，多用曬幹後的黃須菜煮水喝也能讓身體內的淤血盡快散開。
通過上面的介紹，大家可以知道黃須菜和堿蓬菜是同壹種植物，它們之間沒有明顯區別，大家可以放心食用它們，另外讓大家了解了黃須菜的功能，能讓大家知道吃這種野菜以後的具體好處，能在以後生活中更好的利用黃須菜，會讓它的食用功能得到有效發揮。