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如何把豬大腸洗幹凈又快速?

豬腸又稱肥腸,是豬的內臟。這部分肉營養豐富,味道很特別,所以很多人都喜歡吃。肥腸做的食物有很多,比如醋泡肥腸,青椒肥腸,水煮肥腸等等。這些食物非常受歡迎,尤其是對那些患有痔瘡或脫肛的人來說。多吃豬腸有很好的效果。需要提醒的是,感冒期間不能吃豬腸。親自處理過豬大腸的人都知道,豬大腸本身其實是很臟的,所以清洗的過程很重要,所以下面介紹壹些快速清洗豬大腸的方法。

方法1:

先用少許鹽和醋去除大腸粘液,再用清水沖洗數次,去除汙垢,然後將大陽放入盆中,加入兩茶匙素油,用手揉搓約10分鐘,最後用清水沖洗幹凈。

(1)把大腸翻過來(這個很難說清楚,反正就是抓住大腸的壹端,把另壹端塞到這壹端,然後翻過來),簡單用水沖壹下。

(2)鹽,面粉(看著吧,少量鹽,大量粉),加上醋,還可以放點油,揉壹揉。

(3)大腸有壹些淋巴結,要切掉。肥肉最香,留著。摩擦它,直到它感覺幾乎幹凈。

(4)搓完水後,沖洗幹凈。

(5)將大腸翻回原狀,繼續沖洗(可以在水龍頭下沖洗,好玩)。

方法二:

先將大腸用可樂腌制半小時,再用淘米水搓洗,可以快速洗掉大腸的異味。

面粉有很強的吸附作用。用面粉洗豬肚和豬腸,既能去除異味,又容易沖洗幹凈。

方法三:

將豬腸放入清水中,洗去粘液,在豬腸內外撒上適量面粉,反復搓幾下,然後用清水沖洗幹凈,再將豬腸放入沸水中浸泡,去掉過冷水,用刀刮去汙垢。

還有:將豬腸在淡鹽和醋的混合溶液中浸泡壹會兒,去除汙垢,在淘米水中浸泡壹會兒,然後在清水中輕輕搓兩下。如果在淘米水裏放幾片橘子皮,異味會更容易去除。

方法4:

1、鹽和面粉(澱粉也可以)豬腸用清水洗凈去除粘液後,將鹽和面粉撒在腸外,胡亂揉搓,再用清水洗凈。燒開水後,把它們撿起來,刮掉汙垢。

2.材料噴灑。將第壹步處理過的大腸放入容器中,倒入灑布機中,內外反復揉搓,再用清水沖洗幹凈。

3.淘米水。用淘米水清洗處理過的大腸可以更好的去除異味。

第五,方法五:

先將豬腸放入鍋中,然後將生粉和鹽放入鍋中,用手慢慢抓約兩三分鐘,將豬腸清洗幹凈。

加入生粉、鹽和少許醋,用手搓四五分鐘,然後把豬大腸倒過來再搓壹分鐘,最後用清水沖幹凈生粉和鹽。