建議存放1-2天。
螃蟹屬於長期生活在湖邊或海邊的生物。味道甘寒，含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、脂肪、鈣、鐵、磷等成分。它具有很高的營養價值和食用價值，深受人們的喜愛和歡迎。
如果烹飪不當，很容易滋生細菌和微生物。食用後容易增加人體胃腸道負擔，可能對人體健康造成威脅。壹般建議存放在冰箱裏，有助於抑制細菌和微生物的生長，延長保質期。壹般可以保存1-2天左右。
2大閘蟹蒸熟後如何保存
建議存放在冰箱裏。
壹般來說，大閘蟹最好當天做。如果不能及時吃完，建議放在保鮮盒裏，用保鮮膜包好再放入冰箱保存，可以幫助延長大閘蟹在冰箱低溫下的保存時間。
螃蟹蒸熟後可以冷凍多久？
螃蟹煮熟後能保存多久，要看怎麽保存。如果螃蟹煮熟後直接和湯壹起放入保鮮盒，可以保存3-4分鐘。
如果家裏有真空、速凍等保鮮設備，再加上冷凍保鮮法，其保鮮時間會更長，最長可達1個月。
小貼士:雖然可以幫助延長螃蟹在冰櫃中低溫保存的時間，但是妳要知道，如果螃蟹冷凍的時間太長，螃蟹的肉質、口感、營養價值都會大打折扣，所以螃蟹要煮熟後盡快食用。隔夜吃螃蟹有毒嗎？
壹般來說，煮熟的螃蟹只要保存好，是不會對人體造成中毒的，對人體健康沒有危害的，所以不用太擔心。但如果煮熟的螃蟹保存不好，隨便在常溫下保存，就容易滋生細菌和微生物，食用後可能會增加人體胃腸道的負擔，導致食物中毒。
螃蟹是煮熟的還是生凍的？
最好煮熟後冷凍。
與熟凍相比，生凍的溫度相對較低，螃蟹是壹種含水量較高的食物。低溫會凍結其肉中的水分，破壞肉質。再煮的時候肉質會松散，導致其口感不好。而煮熟和冷凍的螃蟹中細菌相對較少。經過高溫殺菌後，放入冰箱保存後，保存時間會延長。此外，高溫會將蟹肉中的部分水分逼出，這樣放入冰箱保存可以減少對肉質的破壞。所以壹般建議螃蟹煮熟冷凍。