脆柿子什麽時候熟？
脆皮柿子從9月到10成熟，不同產地會略有差異。
脆柿果色澤鮮艷，香甜多汁。除鮮食外，可制成柿子、柿角、柿汁；
甜脆的柿子可加工成柿糖、柿蜜；可以代替糧食制醋、釀酒；柿樹木質致密堅硬，紋理美觀，可用於制作高檔器具。
脆柿子只是未成熟的柿子嗎？
故障
脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗。產於廣西恭城、平樂、陽朔三縣。果實重，重160 ~ 250g，大果重400 ~ 500g。扁圓形，金黃色，頸扁平，頸微凹，十字溝不明顯，花梗小，萼片卷曲。樹冠略低，枝條較短，葉片有波狀皺紋。它是廣西傳統出口創匯的名優產品之壹。恭城已有400多年的栽培加工歷史，主產區為蓮花鎮。
脆皮柿子和普通柿子壹樣，只是在偷懶的過程中用的是冷水而不是溫水。所謂懶就是泡。將柿子在冷水中浸泡更長時間。浸泡在溫水中。柿子可以短時間食用，但泡過的柿子軟而不脆。另外，脆的和軟的柿子去皮不要緊，都可以去皮，前提是衛生。
脆柿子的外觀看起來和葡萄柿子壹樣，但是非常硬脆，也是很多人喜歡吃的水果。那麽脆柿子什麽時候成熟呢？脆柿子是未熟的柿子嗎？
脆柿子的功效與作用
壹、食用功效
1，補充維生素C:脆柿子的維生素和糖分含量比普通水果高1 ~ 2倍左右，所以吃脆柿子可以補充大量的維生素C。
2、通便:脆柿子中含有豐富的果膠，它是壹種水溶性膳食纖維，具有很好的通便作用，對緩解便秘、維持腸道菌群正常生長有很好的作用。
二、藥用功效
1，潤肺金聖:脆皮柿子能有效補充人體營養和胞內液，起到潤肺金聖的作用。
2、解酒:脆柿子能促進血液中酒精的氧化，輔助身體排出酒精，減少酒精對身體的傷害。
3、治療地方性甲狀腺腫:脆柿子含有大量的維生素和碘，可治療碘缺乏引起的地方性甲狀腺腫。
4.香脆的柿子還有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，活血消炎，改善心血管功能。