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計算菜肴利潤的新公式

RT這次的新公式是(售價-成本-食材價值)/(生產時間+2)。

得分第壹的是銀湖雪哈18.18,第二的是繡球雪蓮17.64。

前10中,只有第9位需要食材價值在100以下的五寶甘露酒(10秒/180毛利/10.00點食材價值)。

從結果來看,好像橘子鍋盔水龍卷棋子蓮子血糯米玫瑰櫻桃粥平爐烤乳豬都是好菜。

如果算上時間權重,金鬥玉湯第23名(5分)可以從頭開始,很長壹段時間都是招牌菜。

如果不用食材,第壹名是杏仁豆腐(22人,5.14分)。

我在這裏發幾個很有價值的,起步比較早的。

(其實成分我沒算對。比如蜂蜜,不能按原價20算,需要打折。這個比例就是配料的權利。)

蓮子血糯(11)4月份開始,優度6.5。

(橙果葵(14)6月份進的有點晚)

羊肉甲魚湯(20人)是6月份買的,是唯壹壹個消費甲魚的菜,而且甲魚在李婆有20種食材的固定供應,這個菜利潤很高。

金豆翡翠湯(23) 1。牛肉菜B不解釋了。

銀耳燉肉(並列第23名)其實很不錯。麻煩的是木耳不好處理。。。至少不作弊的話,是的,如果妳通過時光倒流提前得到了雷朱零,即使妳有了雷朱零,木耳和蘑菇也會成為容易得到的食材。

皇甫英四月初送的枸杞保健酒(33)也不錯。采枸杞要費點力氣,去神木林要帶很多回來。

洪七公踢館五月送的炸蜈蚣(35)是壹道好菜。

虎骨酒(38)同理。

之後就不是壹個尺碼了。。。開業第壹天,優秀度最高的菜是叫花雞(58),但靈兒不擅長,可能會虧本。65438年10月2日挑好食材後,王母糕(49)相當出色。用王母糕和金豆玉湯賺錢是再合適不過了。

(早期最水的菜是臘八粥108)

PS:至此,我覺得壹個問題的答案顯而易見了。把小長春(61)和禦劍面(42)從整個客棧的菜單中去掉需要的時間最長。

哦,對了,這個計算是基於理想情況的。萬壹妳做了壹個銀湖雪,然後客戶憤然離開,那就是大虧本買賣了。繡球花和雪蓮花也是如此。

但是,我列舉的菜品,大部分都沒有這個麻煩,因為沒有使用昂貴的食材。

哦,對了,這個計算是基於理想情況的。萬壹妳做了壹個銀湖雪,然後客戶憤然離開,那就是大虧本買賣了。繡球花和雪蓮花也是如此。

但是,我列舉的菜品,大部分都沒有這個麻煩,因為沒有使用昂貴的食材。