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春天多吃什麽食物?

春季氣候多變,是各種流行病的高發期。人們應該在繁忙的學習和工作中留出時間來註意保健和預防疾病。春季養生和飲食很重要。在選擇食物時,根據春天的特點選擇,保證身體健康。

春季養生如何選擇食物;

清淡飲食消除春火。

春天人容易上火,舌苔黃、口苦、咽幹,所以飲食要清淡,忌油膩、生冷、刺激性食物。上火癥狀明顯的人,可以吃壹些清火的食物,如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、泡水蓮子心等。

新幹之品助春陽。

稍微辛辣的東西,如蔥、姜、韭菜、蒜苗等。,都是滋養春天的食物。唐代坊中有句話叫“二三月易吃韭菜”。吃這些食物對人體的春陽和生發都很有好處,是很好的春季保健品。

酸少,甜多,脾胃更好。

中醫認為,人體五臟之壹的肝臟在時令時,宜吃辛溫的食物,寒黏的食物則少吃,以免傷脾胃。所以春天要多吃甜的少吃酸的。

黃綠色蔬菜防止春天困倦

“春困”讓人疲憊、抑郁。要多吃紅色、黃色、深綠色的蔬菜,如胡蘿蔔、南瓜、西紅柿、青椒、芹菜等,對恢復精力、消除春困非常有益。

謹慎選擇食物,減少疾病。

春季氣溫逐漸升高後,細菌、病毒等微生物也開始大量繁殖,活力增強,容易侵入人體,引發疾病。因此,妳應該在飲食中攝入足夠的維生素和礦物質。卷心菜、羽衣甘藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果富含維生素C,具有抗病毒作用。胡蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜含有豐富的維生素A,能保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官的上皮細胞,從而抵禦各種致病因素的侵襲,有利於春季養生。

小心腸胃疾病

胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病在春季易發。在飲食上,應避免服用肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟以及富含肌酸、嘌呤堿等物質的刺激性調味品,因為這些食物具有強烈的刺激胃液分泌或形成氣體產生腹脹的作用,會加重胃腸負擔。避免在春天使用這些食物。

化痰、養肺、保安全

慢性氣管炎、支氣管炎在春季也容易發作,宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺功能的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助於緩解癥狀,是春季養生水果的首選。